Для всей семьи летний безалкогольный коктейль Банановый рай
Б Безалкогольные коктейли: 7 очень вкусных напитков
В жаркий летний день хочется попробовать освежающий, тонизирующий напиток, после которого не потянет в сон: конечно, самые подходящие – это безалкогольные коктейли. Рецептов этих напитков существует большое количество, ведь при желании почти любой алкогольный коктейль можно превратить в безалкогольный. Вот несколько идей для вдохновения.
К Классика жанра: летний безалкогольный коктейль «Мохито»
Воспроизвести привычные вкусы известных коктейлей в домашних условиях и сделать их по безалкогольному рецепту – гораздо проще, чем кажется. Если времени совсем мало, выбираем самый простой вариант. На дно охлажденного стакана кладем небольшую дольку лайма, а если его нет – лимона. Добавляем 2-3 листа мяты и чайную ложку сахара. Растираем все компоненты вместе, чтобы пошел интенсивный аромат. Затем заливаем охлажденный спрайт и добавляем кубики льда. Традиционно «Мохито» сервируют листком мяты.
Р Рецепт с Пуэрто-Рико: безалкогольный коктейль «Пина колада»
Этот вкусный безалкогольный коктейль готовится в домашних условиях из таких ингредиентов:
100 мл сливок жирностью от 20%
молоко кокосовое – 3 столовых ложки
1 ананас или консервированные кусочки (можно заменить соком – 100 мл)
сахарная пудра – половина чайной ложки.
Делают смесь из сливок (в крайнем случае можно взять молоко), сахарной пудры и мякоти ананаса или сока. Взбивают до получения полностью однородной консистенции, и тропическое лакомство готово! Украсить можно долькой ананаса и вишенкой, а также стружкой кокоса.
Х Хит вечеринки: безалкогольный коктейль «Голубое небо»
А этот вариант может поучаствовать в конкурсе «Угадай, из чего состоит». Напиток не только отлично освежит и утолит жажду в знойные летние дни, но и украсит стол вечеринки благодаря своему необычному голубому цвету.
На 1 порцию берутся такие ингредиенты:
- ананасовый сок 50-60 мл
- лимонный сок 2 столовых ложки
- мятный и сахарный сироп по 10 мл
- пломбир без добавок 4-5 столовых ложек
Все компоненты смешиваются и тщательно взбиваются в блендере в течение 5-7 минут, чтобы консистенция стала равномерной по всему объему. Потом смесь убирают в холодильник на 20-30 минут. Такой экзотический напиток уместно украсить дольками кокоса. Если точно следовать рецепту этого безалкогольного коктейля, он будет выглядеть точно так же, как на фото.
Д Для всей семьи: летний безалкогольный коктейль «Банановый рай»
Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.
Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.
У Угодить всем: безалкогольные коктейли с сиропами
Целая группа рецептов основана на использовании сиропов. Вариант очень удачный, потому что можно добиться невозможного: угодить всем и сразу.
Например, берется желток, 2 столовых ложки клубничного сиропа, 1 столовая ложка лимонного сока и 100 мл смородинового. Все смешивается в блендере в течение одной минуты. Украшают веточкой красной смородины или разрезанной напополам ягодой клубники. Уместно подать и с клубничным листом. Сироп смородины можно заменить любым другим ягодным напитком.
А вот отличный вариант для любителей аромата киви. Берется 2 фрукта, полбрикета пломбира и литр молока. Все взбивается в блендере в течение 4-5 минут. Подавать с кусочками киви, нарезанными дольками.
Если в семье есть большие поклонники арбуза или дыни, можно сделать напиток по такому же рецепту. На литр молока берется долька дыни или арбуза.
Д Для самых маленьких: детские безалкогольные коктейли
Все малыши любят лимонад, поэтому следует научиться делать его в домашних условиях. На 1,5 литра холодной газированной воды (можно взять и без газа) берется сок 6 лимонов и стакан сахара. Лимонный сок наливается в воду и ставится в холодильник. Сахар лучше размешать в небольшом количестве кипятка и охладить в течение 2 часов. Затем все смешать и угощать деток.
Если никак не получается доесть арбуз, можно взять 4-5 крупных ломтиков, выбросить семечки и нарезать кусочками. Добавить мелко измельченные листья мяты, стакан яблочного сока и сок 1 лимона. Взбить все на блендере – получится самый освежающий напиток для детей и взрослых.
Д Для сладкоежек: молочно-шоколадный коктейль
И конечно невозможно обойти вниманием любителей шоколада. Напиток изготавливается из столовой ложки какао, стакана молока, 2-3 столовых ложек сахара и столовой ложки кипятка. Все компоненты смешиваются вместе и взбиваются блендером. А чтобы шапка была пенистой, ее нужно помешать палочкой. Если хотите добиться более интенсивного аромата, добавьте по вкусу шоколадный сироп. А чтобы сделать напиток нежнее, добавьте 3 столовых ложки пломбира.
На основе этих популярных рецептов можно придумывать свои: смешивать сиропы, разные фрукты, опираясь на вкусовые ощущения. Безалкогольные коктейли – это целая группа освежающих напитков, которые поднимают настроение ничуть не хуже своих алкогольных вариантов.
Безалкогольные коктейли: 7 очень вкусных напитков
Стиль жизни Еда
Содержание
Безалкогольные коктейли — настоящее спасение в летний зной. В нашем новом обзоре — самые простые рецепты тонизирующих напитков для детей и взрослых.
В жаркий летний день хочется попробовать освежающий, тонизирующий напиток, после которого не потянет в сон: конечно, самые подходящие – это безалкогольные коктейли. Рецептов этих напитков существует большое количество, ведь при желании почти любой алкогольный коктейль можно превратить в безалкогольный. Вот несколько идей для вдохновения.
Классика жанра: летний безалкогольный коктейль «Мохито»
Воспроизвести привычные вкусы известных коктейлей в домашних условиях и сделать их по безалкогольному рецепту – гораздо проще, чем кажется. Если времени совсем мало, выбираем самый простой вариант. На дно охлажденного стакана кладем небольшую дольку лайма, а если его нет – лимона. Добавляем 2-3 листа мяты и чайную ложку сахара. Растираем все компоненты вместе, чтобы пошел интенсивный аромат. Затем заливаем охлажденный спрайт и добавляем кубики льда. Традиционно «Мохито» сервируют листком мяты.
Рецепт с Пуэрто-Рико: безалкогольный коктейль «Пина колада»
Этот вкусный безалкогольный коктейль готовится в домашних условиях из таких ингредиентов:
- 100 мл сливок жирностью от 20%
- молоко кокосовое – 3 столовых ложки
- 1 ананас или консервированные кусочки (можно заменить соком – 100 мл)
- сахарная пудра – половина чайной ложки.
Делают смесь из сливок (в крайнем случае можно взять молоко), сахарной пудры и мякоти ананаса или сока. Взбивают до получения полностью однородной консистенции, и тропическое лакомство готово! Украсить можно долькой ананаса и вишенкой, а также стружкой кокоса.
Хит вечеринки: безалкогольный коктейль «Голубое небо»
А этот вариант может поучаствовать в конкурсе «Угадай, из чего состоит». Напиток не только отлично освежит и утолит жажду в знойные летние дни, но и украсит стол вечеринки благодаря своему необычному голубому цвету.
На 1 порцию берутся такие ингредиенты:
- ананасовый сок 50-60 мл
- лимонный сок 2 столовых ложки
- мятный и сахарный сироп по 10 мл
- пломбир без добавок 4-5 столовых ложек
Все компоненты смешиваются и тщательно взбиваются в блендере в течение 5-7 минут, чтобы консистенция стала равномерной по всему объему. Потом смесь убирают в холодильник на 20-30 минут. Такой экзотический напиток уместно украсить дольками кокоса. Если точно следовать рецепту этого безалкогольного коктейля, он будет выглядеть точно так же, как на фото.
Для всей семьи: летний безалкогольный коктейль «Банановый рай»
Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.
Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.
Угодить всем: безалкогольные коктейли с сиропами
Целая группа рецептов основана на использовании сиропов. Вариант очень удачный, потому что можно добиться невозможного: угодить всем и сразу.
Например, берется желток, 2 столовых ложки клубничного сиропа, 1 столовая ложка лимонного сока и 100 мл смородинового. Все смешивается в блендере в течение одной минуты. Украшают веточкой красной смородины или разрезанной напополам ягодой клубники. Уместно подать и с клубничным листом. Сироп смородины можно заменить любым другим ягодным напитком.
А вот отличный вариант для любителей аромата киви. Берется 2 фрукта, полбрикета пломбира и литр молока. Все взбивается в блендере в течение 4-5 минут. Подавать с кусочками киви, нарезанными дольками.
Если в семье есть большие поклонники арбуза или дыни, можно сделать напиток по такому же рецепту. На литр молока берется долька дыни или арбуза.
Для самых маленьких: детские безалкогольные коктейли
Все малыши любят лимонад, поэтому следует научиться делать его в домашних условиях. На 1,5 литра холодной газированной воды (можно взять и без газа) берется сок 6 лимонов и стакан сахара. Лимонный сок наливается в воду и ставится в холодильник. Сахар лучше размешать в небольшом количестве кипятка и охладить в течение 2 часов. Затем все смешать и угощать деток.
Если никак не получается доесть арбуз, можно взять 4-5 крупных ломтиков, выбросить семечки и нарезать кусочками. Добавить мелко измельченные листья мяты, стакан яблочного сока и сок 1 лимона. Взбить все на блендере – получится самый освежающий напиток для детей и взрослых.
Для сладкоежек: молочно-шоколадный коктейль
И конечно невозможно обойти вниманием любителей шоколада. Напиток изготавливается из столовой ложки какао, стакана молока, 2-3 столовых ложек сахара и столовой ложки кипятка. Все компоненты смешиваются вместе и взбиваются блендером. А чтобы шапка была пенистой, ее нужно помешать палочкой. Если хотите добиться более интенсивного аромата, добавьте по вкусу шоколадный сироп. А чтобы сделать напиток нежнее, добавьте 3 столовых ложки пломбира.
На основе этих популярных рецептов можно придумывать свои: смешивать сиропы, разные фрукты, опираясь на вкусовые ощущения. Безалкогольные коктейли – это целая группа освежающих напитков, которые поднимают настроение ничуть не хуже своих алкогольных вариантов.
Безалкогольные коктейли — лучшие рецепты смешанных напитков для всей семьи
В последнее время становятся все более востребованными безалкогольные коктейли, побаловать себя которыми не прочь и взрослые, и дети. Эффектно оформленный и украшенный для подачи вкусный напиток станет идеальным сопровождением детских праздников или взрослых вечеринок, порадовав тех, кто не употребляет алкоголь.
Как приготовить безалкогольный коктейль?
Безалкогольные коктейли, рецепты которых могут быть как простыми и лаконичными, так и многокомпонентными и затейливыми, можно легко приготовить своими руками в домашних условиях.
- Для исполнения множества версий приготовления напитка понадобится блендер или миксер, а в некоторых случаях шейкер и другие барные приспособления.
- Чтобы внешний вид напитка, как и его вкус, не уступал ресторанным аналогам, необходимо позаботиться о наличии элементов декора для подачи питья. Как минимум понадобятся специальные коктейльные трубочки, декоративные зонтики, шпажки для фруктов и прочие кулинарные мелочи.
- Безалкогольные коктейли, как и алкогольные, готовятся в большинстве своем путем смешивания компонентов согласно требованиям рецепта или заполнения сосуда слоями составляющих.
- При желании можно смело экспериментировать, дополняя классический состав другими компонентами и создавая свой уникальный рецепт.
Безалкогольный молочный коктейль
Чтобы приготовить вкусные и воздушные молочные безалкогольные коктейли в домашних условиях, понадобится мощный блендер, способный за считанные секунды или минуты превратить набор составляющих в воздушный и невероятно лакомый напиток. Особенно любят подобное лакомство дети, и ни за что не отказываются от аппетитного бокала, даже если отрицательно относятся к молоку.
- молоко – 100 мл;
- мороженое – 100 г;
- сироп шоколадный, ягодный, фруктовый (по желанию) – 15 мл.
- Наливают в емкость блендера хорошо охлажденное молоко.
- Вливают по желанию сироп, который можно заменить бананом, горстью ягод или другими подходящими компонентами.
- Взбивают составляющие минуту.
- Добавляют ломтики мороженого, пробивают смесь до однородности и пышности пару минут.
- Разливают напиток по бокалам и тут же подают.
Безалкогольный коктейль «Шмель» — рецепт
Безалкогольный коктейль «Шмель» в оригинале готовится с натурально сваренным эспрессо, который можно заменить растворимым напитком или сделанным без кофеина. Чтобы слои не смешивались, создавая эффектный внешний вид, бокал наполняют доверху колотым льдом, а наливают апельсиновый сок и кофе понемногу при помощи барной ложки, медленно спуская по ней жидкие составляющие.
- эспрессо – 50 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- сироп карамельный – 15 мл;
- колотый лед – 200 г;
- дольки апельсина для подачи.
- Заполняют высокий бокал льдом.
- Вливают сироп, а затем апельсиновый сок и кофе.
- Декорируют напиток дольками апельсина и подают, как и все безалкогольные коктейли, с коктейльной трубочкой.
Безалкогольный коктейль «Маргарита»
Оригинальные вкусные безалкогольные коктейли при правильном приготовлении могут быть максимально схожи с популярными алкогольными аналогами, что позволит истинным ценителям подобных напитков наслаждаться любимым вкусом без негативных последствий, связанных с употреблением алкоголя. Прославленную «Маргариту» готовят в данном случае не с текилой, а с сиропом агавы, которая придаст нужные вкусовые ноты.
- апельсиновый сок – 4 стакана;
- вода – 0,5 стакана;
- сахар – 2 ст. ложки;
- лимонный сок – 0,5 стакана;
- сироп агавы – 0,25 стакана;
- цедра лимона – 2 ст. ложки;
- цедра лайма – 1 ст. ложка;
- соль – 2 ст. ложки;
- дольки лайма для подачи.
- Первоначально декорируют стаканы, окунув край сосудов в воду, а затем погрузив их в смесь из соли, цедры лимона и лайма.
- Нагревают воду с сахаром до растворения кристаллов, остужают.
- Отжимают нужное количество лимонного и апельсинового сока, охлаждают, смешивают с сиропом агавы, сладкой водой.
- Хорошо перемешивают компоненты, разливают коктейль по бокалам, дополняют дольками лайма.
Безалкогольный коктейль «Доброе утро»
Правильно приготовленные полезные и вкусные безалкогольные коктейли в домашних условиях могут стать великолепным дополнением к завтраку. Используя в качестве базовых составляющих питательные молочные продукты, свежие фрукты и ягоды, можно быть уверенным в том, что подобная трапеза качественно насытит организм, зарядит энергией и наполнит нужными витаминами и элементами.
- творог – 2 ст. ложки;
- молоко – 1,5 стакана;
- банан – 1 шт.;
- малина, клубника, другие ягоды – 100 г;
- мед – 2 ч. ложки или по вкусу;
- хлопья овсяные – 2 ст. ложки.
- В блендере измельчают первоначально хлопья.
- Закладывают ломтики банана, ягоды, творог, снова измельчают.
- Вливаю мед и молоко, взбивают составляющие тщательно.
- Разливают самый вкусный безалкогольный коктейль по бокалам и подают к завтраку взрослым и детям.
Мятный безалкогольный коктейль
Приготовить безалкогольные коктейли дома можно из самых простых и доступных компонентов, получая в итоге отменные вкусовые характеристики питья. Прекрасно освежит, утолит жажду и взбодрит напиток, приготовленный из мяты с добавлением лимона и имбирного корня. В качестве подсластителя можно добавить мед или любой подходящий сироп.
- вода – 1 л;
- лимон – 1 шт.;
- мята свежая – 1 пучок;
- имбирный корень – 40 г или по вкусу;
- мед, лед.
- Нарезают ошпаренный кипятком лимон дольками, добавляют мяту, растирают толкушкой.
- Добавляют нарезанный кружками имбирь, вливают кипяток, оставляют напиток до остывания.
- Подслащивают коктейль по вкусу, разливают по бокалам и подают, добавив лед.
Безалкогольный коктейль «Ширли Темпл»
Следующий вариант идеален для тех, кто подыскивает простые безалкогольные коктейли для детского праздника. Позаботившись заранее о наличии базовых составляющих, останется только смешать таковые в бокалах, отмерив нужное их количество. Разлитый по бокалам напиток украшают элементами декора соответствующими тематике праздника.
- имбирный эль – 180 мл;
- апельсиновый сок – 80 мл;
- гранатовый сироп Гренадин – 20 мл;
- коктейльные вишенки, дольки лимона, лед по желанию.
- В бокал по желанию закладывают кубики льда.
- Наливают Гренадин, апельсиновый сок и имбирный эль.
- Как и все безалкогольные детские коктейли, эффектно украшают напиток и подают.
Безалкогольный коктейль «Светофор»
Приготовленный по следующему рецепту безалкогольный коктейль с апельсиновым соком – яркое и потрясающе эффектное дополнение любого праздника. Напиток не только порадует отменным вкусом, но и поднимет настроение оригинальным внешним видом. В качестве верхнего слоя можно использовать тархун или смешать 100 мл персикового сока с безалкогольным сиропом Блю Кюрасао.
- малиновый сироп – 100 г;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- тархун – 100 мл;
- дольки апельсина, лимона или киви для декора.
- На дно бокала наливают малиновый сироп.
- По лезвию ножа или барной ложке спускают струйкой вторым слоем апельсиновый сок.
- Аккуратно тем же способом доливают газированный тархун, декорируют бокалы фруктами и подают.
Безалкогольный коктейль «Радуга»
Безалкогольные коктейли в домашних условиях, рецепты которых предполагают оформление напитка слоями, максимально подойдут для вечеринок и детских праздников. Еще одна эффектная версия питья – коктейль «Радуга», впечатляющий внешним видом и изысканным вкусом. Пить лакомство следует, поднимая трубочку, чтобы все слои смешались в одном глотке.
- спрайт – 100 мл;
- апельсиновый и персиковый сок – по 70 мл;
- сироп Гренадин – 10 мл;
- сироп Блю Кюрасао – 5 мл.
- Наливают в бокал гренадин.
- Смешивают соки, доливают аккуратно вторым слоем, спуская по барной ложке или ножу.
- Соединяют спрайт и Блю Кюрасао наливают в бокал третьим слоем.
- Дополняют напиток трубочкой и подают.
Безалкогольный коктейль «Пина колада»
Безалкогольный коктейль «Пина колада», способ приготовления которого отличается от алкогольной версии только отсутствием рома, станет идеальным решением как для взрослой «безградусной» вечеринки, так и для детского торжества. Свежий ананас в рецепте можно заменить порцией консервированного или ананасовым соком.
- ананас – 1 шт.;
- кокосовое молоко или сливки – 50 мл;
- сахарная пудра – 10 г;
- лед – 150 г.
- С ананаса отжимают сок или перемалывают в блендере консервированный фрукт.
- Добавляют молоко, пудру, лед и взбивают все в устройстве до однородности и пышности.
- Переливают коктейль в бокалы, декорируют ломтиком ананаса и подают.
Безалкогольный коктейль «Мохито» — рецепт
Изучая безалкогольные вкусные коктейли и подбирая версию для исполнения, одним из первых следует приготовить популярный освежающий «Мохито». Идеальное сочетание мяты с лаймом будет подчеркнуто нотами тростникового сахара и создаст поистине царский напиток, который понравится и взрослым и детям.
- лайм – 1 шт.;
- свежая мята – 20 г;
- сахар тростниковый – 10 г;
- содовая или спрайт – 300 мл;
- кубики льда.
- Разрезают лайм пополам, отжимают сок при помощи пресса для цитрусовых, разливают по бокалам.
- Бросают тростниковый сахар, слегка размятые листья мяты, кубики льда.
- Заливают составляющие содовой или спрайтом.
- Декорируют безалкогольный коктейль «Мохито» дольками лайма и подают.
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» — рецепт
Экзотический внешний вид полученного путем приготовления по следующему рецепту коктейля создаст морское настроение, а потрясающий освежающий вкус вызовет самые положительные эмоции. Предпочтительно использовать свежевыжатый ананасовый сок, но за неимением можно взять и качественный консервированный.
- спрайт – 100 мл;
- лайм и лимон – по 2 дольки;
- ананасовый сок – 50 мл;
- лимонный сок – 30 мл;
- сироп Блю Кюрасао – 30 мл;
- кубики льда.
- В бокал закладывают 5-6 кубиков льда.
- Вливают лимонный и ананасовый сок.
- Следующим добавляют сироп, а затем спрайт.
- Хорошо перемешивают безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» дополняют лимоном и лаймом.
Безалкогольные коктейли — лучшие рецепты смешанных напитков для всей семьи
Неотъемлемый атрибут любой домашней вечеринки — правильные напитки. Предлагаем подборку, а также инструкцию, как приготовить безалкогольные коктейли в домашних условиях. Подробности — ниже.
Безалкогольные коктейли со спрайтом
Спрайт — основа для многих безалкогольных напитков. Смешайте с ним сок, сироп, добавьте льда — коктейль готов.
Пять крутых коктейлей со спрайтом:
Самый романтичный напиток из списка, но не только из-за названия. Чтобы его приготовить, нужен спрайт или его аналог, лед, лимонный сок, розовый сироп и три лепестка розы.
Наполните стакан кубиками льда, плесните 15 г лимонного сока и 20 г сиропа, залейте 120 мл спрайта и размешайте. Готовый коктейль украсьте лепестками роз.
Слинг — это название бокала, но вам никто не запрещает готовить этот коктейль в другой посуде. Кроме 100 мл спрайта, для приготовления напитка понадобится:
- сахарный сироп — 10 г;
- арбуз — 150 г;
- лед — 350 г;
- лимонный сок — 15 г.
Источник фото: cocktail-book.ru
Наполните стакан льдом. В шейкере или блендере смешайте арбуз, лимонный сок и сахарный сироп. Туда же засыпьте остатки льда. Вылейте смесь в бокал и долейте спрайта, аккуратно размешайте.
Освежающий коктейль, который готовится за три минуты. Для этого понадобится: кокосовый сироп, спрайт, сок лайма, мята, лед и коктейльная вишня.
Насыпьте в бокал кубики льда и добавьте 20 г кокосового сиропа. Выжмите в стакан около 30 г сока лайма и налейте 150 мл спрайта.
Размешайте, затем бросьте в стакан вишню и пару листочков мяты. Можно добавить дольку лимона в качестве украшения.
- Безалкогольный сладко-яблочный драй.
Этот коктейль готовят с соком и дольками свежего яблока. Кроме того, понадобится спрайт и лед. Ах, да — стакан не забудьте. Желательно, чтобы он был достаточно большим. Итак:
- спрайт — 50 г;
- яблоко — 40 г;
- кубики льда — 180 г;
- яблочный сок — 100 г.
Засыпьте лед в стакан, добавьте спрайт, положите несколько долек яблока и доверху налейте сок.
Напиток для любителей всего вишневого. Чтобы приготовить коктейль, потребуется: спрайт — 120 мл, сок лайма — 20 г, лед и вишневый сок — 80 мл.
- Положите лед в высокий и широкий бокал.
- Налейте вишневый сок.
- Добавьте свежевыжатый сок лайма.
- Не забываем о спрайте.
- Аккуратно перемешайте ложкой.
Для красоты положите в бокал коктейльную вишню и насадите на кромку дольку лайма.
Безалкогольные коктейли с сиропами
Настал черед простых и вкусных коктейлей с сиропом. В напитках ниже тоже присутствует спрайт, но, как было сказано, это основа. А без нее не всегда можно обойтись.
ТОП-5 самых вкусных безалкогольных коктейлей:
- Малиновый взрыв свежести.
В этом напитке восемь ингредиентов, но приготовить его не сложнее, чем сварить кофе. В его состав входят:
- малина — 15 г;
- спрайт — 150 г;
- мята — 2–3 листика;
- лимон — 1 кружок;
- малиновый сироп — 20 г;
- лед — 150 г;
- лайм — 1 кружок;
- лимонный сок — 30 г.
Источник фото: vm.ru
В высоком и широком стакане ложкой подавите ягоды малины. Добавьте лимон и засыпьте льдом до краев. Налейте лимонный сок и малиновый сироп. Залейте спрайтом и аккуратно перемешайте. Лайм и мяту используйте как украшение.
В состав этого напитка входят: киви, сахарный сироп, лаймовый и яблочный соки, спрайт, эстрагон и лед (куда же без него).
Примечание: эстрагон — это растение, которое используется при приготовлении лимонадов.
Чтобы приготовить коктейль, положите в стакан 70 г киви и 5 г эстрагона. Чайной ложкой подавите их, сверху налейте 10 г лаймового и 40 г яблочного сока. Добавьте 15 г сахарного сиропа и засыпьте лед. Немного перемешайте, налейте спрайт — и готово.
Малины много не бывает. Это особенно касается коктейлей. Для приготовления напитка необходимы:
- лимонный сок — 15 г;
- мята — 1 веточка;
- спрайт — 150 г;
- красный базилик — 1 листок;
- лед — 350 г;
- сахарный сироп — 10 г;
- малина — 100 г.
В блендер или шейкер положите ягоды с базиликом. Подавите их ложкой, залейте сиропом и лимонным соком. Туда же насыпьте немного льда и перемешайте.
Читайте также: Самый популярный коктейль в мире: рецепт безалкогольного мохито
Далее процедите содержимое шейкера через ситечко в стакан, предварительно наполненный кубиками льда. После этого налейте спрайт и украсьте бокал веточкой мяты.
Это одновременно напиток и десерт, ведь в его составе есть лимонный шербет (в его составе — лимонный сок, сахар, жирные сливки и молоко, поэтому сделать несложно). Кроме него, для приготовления потребуется: гранатовый сироп — 20 г; сок лайма — 50 г; лед, кружок лимона и пара листиков мяты.
В шейкере взбейте сироп со льдом и соком. После этого вылейте содержимое в бокал поверх шарика шербета. Лимон и мяту прикрепите к кромке бокала.
Этот безалкогольный коктейль придется по вкусу девушкам, ведь в его составе сразу два сладких сока. Чтобы приготовить «Конфетку», понадобится:
- апельсиновый сок — 50 г;
- гранатовый сироп — 10 г;
- лед кубиками — 100 г;
- ананасовый сок — 50 г;
- вишня — 1 шт.
Все составляющие смешайте в шейкере и тщательно взбейте. Затем через ситечко процедите напиток в бокал. Украсьте вишенкой и наслаждайтесь.
Безалкогольные коктейли в домашних условиях на Новый год
На самый главный праздник в году список коктейлей должен быть как можно разнообразнее. Возьмите на вооружение напитки, которые мы описали выше, или приготовьте что-то посложнее:
Да, под Новый год найти арбуз — задача не из легких. Но оно того стоит. Этот напиток заряжает энергией и добавляет праздничного настроения.
- мякоть арбуза — 150 г;
- минеральная газированная вода (без соли) — 100 г;
- лед — 30–50 г;
- мята — 1 веточка.
Источник фото: mon-mari.ru
Очистите арбузную мякоть от твердых составляющих и взбейте в блендере вместе с мятой. Вылейте массу в стакан и добавьте льда. Налейте минеральной воды и перемешайте.
Зимой всем не хватает витаминов. Поэтому пара таких коктейлей, и заряд полезности обеспечен. Чтобы приготовить напиток, взбейте в блендере две сливы, два абрикоса, 100 г абрикосового и яблочного сока с медом. Перемешивайте около трех минут до однородной массы и разливайте по бокалам.
Еще один простейший коктейль. В его состав входят только фрукты. На одну порцию нужно:
Очистите киви и манго от кожуры, затем поочередно взбейте в блендере и вылейте в прозрачный стакан. Из клубники сделайте пюре и добавьте в бокал поверх манго. Напиток очень густой, поэтому лучше пейте его через толстую трубочку.
Этот напиток даст заряд бодрости для новогоднего вечера. Если готовить исходя из представленных пропорций, то угощения хватит на компанию из 3‒6 человек.
- молоко — 1 л;
- бананы — 4 шт.;
- мороженое — 150 г;
- крепкий кофе — 400 г;
- сахар — 20 г.
Молоко и кофе положите в морозилку и охлаждайте, но вытащите до появления льда. Мороженое держите на нижней полке холодильника, чтобы сделать его податливее.
Чтобы мороженое не растаяло в процессе готовки, бананы и стаканы подержите в холодильнике. После того как все остынет, взбейте в блендере бананы, затем добавьте мороженое и молоко. Далее положите сахар и налейте кофе. Продолжайте взбивать, пока не поднимется густая пена.
Коктейли — это не просто напиток, а вид кулинарного искусства. Конечно, это не то же самое, что приготовить кролика под винным соусом, но цель ведь не поесть, а приятно провести время с близкими и друзьями.
А какие безалкогольные коктейли вы предпочитаете?
Читайте также: Топ-7 самых дорогих коктейлей в мире. Такое стоит попробовать (фото)
Классика жанра: летний безалкогольный коктейль «Мохито»
Воспроизвести привычные вкусы известных коктейлей в домашних условиях и сделать их по безалкогольному рецепту – гораздо проще, чем кажется. Если времени совсем мало, выбираем самый простой вариант. На дно охлажденного стакана кладем небольшую дольку лайма, а если его нет – лимона. Добавляем 2-3 листа мяты и чайную ложку сахара. Растираем все компоненты вместе, чтобы пошел интенсивный аромат. Затем заливаем охлажденный спрайт и добавляем кубики льда. Традиционно «Мохито» сервируют листком мяты.
Рецепт с Пуэрто-Рико: безалкогольный коктейль «Пина колада»
Этот вкусный безалкогольный коктейль готовится в домашних условиях из таких ингредиентов:
- 100 мл сливок жирностью от 20%
- молоко кокосовое – 3 столовых ложки
- 1 ананас или консервированные кусочки (можно заменить соком – 100 мл)
- сахарная пудра – половина чайной ложки.
Делают смесь из сливок (в крайнем случае можно взять молоко), сахарной пудры и мякоти ананаса или сока. Взбивают до получения полностью однородной консистенции, и тропическое лакомство готово! Украсить можно долькой ананаса и вишенкой, а также стружкой кокоса.
Хит вечеринки: безалкогольный коктейль «Голубое небо»
А этот вариант может поучаствовать в конкурсе «Угадай, из чего состоит». Напиток не только отлично освежит и утолит жажду в знойные летние дни, но и украсит стол вечеринки благодаря своему необычному голубому цвету.
На 1 порцию берутся такие ингредиенты:
- ананасовый сок 50-60 мл
- лимонный сок 2 столовых ложки
- мятный и сахарный сироп по 10 мл
- пломбир без добавок 4-5 столовых ложек
Все компоненты смешиваются и тщательно взбиваются в блендере в течение 5-7 минут, чтобы консистенция стала равномерной по всему объему. Потом смесь убирают в холодильник на 20-30 минут. Такой экзотический напиток уместно украсить дольками кокоса. Если точно следовать рецепту этого безалкогольного коктейля, он будет выглядеть точно так же, как на фото.
Для всей семьи: летний безалкогольный коктейль «Банановый рай»
Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.
Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.
ТОП 10 Безалкогольных Летних Коктейлей: Как Сделать Идеальный Напиток?
Большинство людей привыкло, что коктейли – прерогатива баров и клубов. Что совсем-совсем не так! Мы собрали для вас ТОП безалкогольных коктейлей, состоящий из 10 крутых рецептов, которые доступны для каждого! Минимум ингредиентов, максимум вкуса, а главное – ни капли алкоголя. Читайте, добавляйте в закладки, делитесь с друзьями и дерзайте!
ТОП безалкогольных коктейлей
Сегодня мы рассмотрим 10 рецептов коктейлей, среди которых:
- Мохито.
- Витаминный коктейль.
- Сангрия.
- Грейпфрутовый омбре.
- Имбирный лимонад.
- Баунты.
- Черничный чизкейк.
- Жиросжигающий коктейль.
- Детокс-напиток.
- Молочный коктейль.
Читайте про безалкогольные коктейли подробнее!
№1 Мохито
Конечно же, начнем мы наш список со всем известного Мохито, точнее, его безалкогольной вариации. Отодвигаем белый ром в сторону, придвигаем лайм, мяту, лед и спрайт. Вот и все, что нам понадобится, чтобы сделать этот летний напиток! Он точно входит в список того, что нужно сделать летом.
Пошаговый рецепт приготовления напитка смотрите на видео из YouTube ниже:
№2 Витаминный
Витаминный бум – самое оно для лета. Чтобы приготовить этот простой летний коктейль с сиропом понадобится:
- 1 лимончик;
- 1 лайм;
- 2 столовые ложечки меда;
- ягодный сироп;
- 250 мл минералки;
- лед и морская соль.
Как приготовить витаминный коктейль? Смотрите алгоритм действий на ролике из YouTube:
№3 Сангрия
Сангрия без алкоголя готовится из гранатового (или виноградного), мультифруктового, апельсинового соков. Также нам понадобится малиновый сироп и фрукты:
Инструкция приготовления коктейля:
- Чистим киви и нарезаем кружочками.
- Дольками нарезаем апельсин (не очищая).
- Режем лайм дольками. Если его нет – используем лимон.
- Яблоко очищаем от серцевинки и тоже режем дольками.
- Все фрукты отправляем в любую емкость (кувшин, высокую миску).
- Добавляем 1 рюмку сиропа.
- Туда же вливаем по стакану апельсинового и мультифруктового соков, плюс 2-3 стакана гранатового (виноградного).
Перед употреблением рекомендуется дать постоять сангрии 2-3 часа в холодильнике. Так лучше раскроется вкус фруктов, плюс коктейль охладится. Для подачи насыпаем в стакан колотый лед и заливаем сверху готовым напитком. Вуаля!
№4 Грейпфрутовый омбре
Этот оригинальный напиток еще не так популярен, но если вы его попробуете, то он обязательно вам понравится! Смотрим видеоролик из YouTube и бежим за ингредиентами для грейпфрутового омбре:
№5 Имбирный лимонад
Имбирный лимонад не назовешь коктейлем, но в летнее меню напитков он должен входить обязательно! Почему?
Хотя нам бы хватило и одного первого пункта.
№6 Баунти
Реклама про райское наслаждение и Баунти знакома практически каждому. А как насчет сделать с ним напиток? Все просто!
1. Кладем в емкость большую ложку пломбира, два батончика Баунти, примерно 100 мл молока.
2. Добавляем немного кофейного или шоколадного сиропа.
3. Все составляющие смешиваем при помощи блендера или миксера.
4. Переливаем в высокий стакан, посыпаем тертым шоколадом.
5. Наслаждаемся!
№7 Черничный чизкейк
Без комментариев. Просто смотрите видео из YouTube. Через пару минут вы сами все поймете и побежите покупать компоненты:
№8 Жиросжигающий
Летом все начинают массово худеть. Ну или пытаются. Ну или не худеть, а хотя бы сгонять лишний жирок, который неизбежно портит внешний вид на пляже. А ведь это возможно даже дома, причем без массы усилий с вашей стороны! Вкусненький жиросжигающий коктейль в домашних условиях легко приготовить самому вместе с соответствующим роликом из YouTube:
№9 Детокс
Нельзя обойти сторон и детокс-напитки, которые крайне популярны в последнее время. Простой рецепт специально для вас!
№10 Молочный
Ну и напоследок еще одна вкусняшка — молочный коктейль Чизкейк! Сливочный сыр, йогурт, печенье, молочно и мороженка — составляющие не могут не радовать. Смотрим и делаем!
Теперь вы знаете, как приготовить дома безалкогольные напитки без грандиозных затрат сил и времени. Экспериментируйте, пробуйте, не скучайте и будьте счастливы вместе с порталом Мои Советы!
Вам понравилась подборка ТОП летних напитков? Ставьте свою оценку, и мы подготовим аналогичную статью для алкогольных коктейлей, которые точно понравятся каждому!
А если у вас еще несколько свободных минут, то вы можете узнать 15 шоколадных рецептов ко Дню шоколада!