Самый малокалорийный алкогольный напиток - Вкусные рецепты от ReceptPizza.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самый малокалорийный алкогольный напиток

Самый низкокалорийный алкоголь: таблица

Сегодня уже ни для кого не секрет, что алкоголь – это очень калорийный продукт. Конечно, толстых алкоголиков еще никто не видел, но это уже крайности. А вот нормальный человек, употребляя алкоголь в умеренных дозах под хорошую закуску, рискует своей фигурой. Многие бывают очень удивлены, когда узнают, сколько калорий содержит водка, вино или пиво. Но факт остается фактом, если вы на диете, то ничего из перечисленного употреблять нельзя. А если приближается праздник, что же делать? Давайте искать самый низкокалорийный алкоголь и постараемся употреблять его в умеренных количествах.

Откуда там калории?

Действительно, непонятно. Всем известно, что десерты ведут к ожирению. Но там есть сахар и масло, мука и шоколад. А самый низкокалорийный алкоголь легко равняется с конфетами. На самом деле все очень просто, если вспомнить процесс приготовления алкоголя. Любой из этих продуктов есть результат сбраживания. А это реакция возможно только в присутствии сахара. То есть спиртное и десерты все-таки очень близки друг другу.

Даже «здоровое» употребление алкоголя приводит к неминуемому набору веса, потому что под воздействием рюмочки-другой считать калории уже как-то надоедает. Помимо того, что спиртное само по себе является источником большого количества калорий, так оно еще и затрудняет обмен веществ в организме, что снижает количество сжигаемого жира. Этому есть простое объяснение. Алкоголь в организме преобразуется в ацетат. Он высвобождается в кровоток, где и подменяет собой жир в качестве основного источника топлива. Если спиртного поступает много, то невостребованная часть будет переработана в жир. Получается, что даже самый низкокалорийный алкоголь крайне неудачно сочетает богатое количество калорий и сокращение сжигание жира.

Корень зла

Особенно рискуют, как ни странно, девушки. Именно они обычно выбирают сладкие алкогольные напитки. Мужчины редко интересуются подобными коктейлями, предпочитая если и разводить спиртное, то только льдом. Поэтому первое заблуждение – это искать самый низкокалорийный алкоголь среди наиболее легких напитков. Как изготавливаются коктейли? Зачастую это крепкий алкоголь (водка, коньяк, ром), который является самым калорийным, смешанный со сладкими соками, газировкой. Порой к этому добавляется сгущенное молоко, различные сиропы, шоколад, яйцо, мороженое, что только увеличивает нагрузку на вашу печень и риск резкого увеличения массы тела.

Что вы знаете о пиве?

Вот уж точно его не приводят в пример, когда начинают спорить, какой алкоголь самый низкокалорийный. Ведь все слышали о пивном животике, и конечно, считают этот напиток главным врагом фигуры. Ведь в нем хмель, солод, и еще что-то, от чего формы растут как на дрожжах. Но нужно обратить внимание, что разные сорта пива отличаются друг от друга. Более легкое, светлое, с низким содержанием алкоголя, не так сильно бьет по голове, да не вызывает серьезной прибавки в весе. Конечно, если не выпить на радостях в два раза больше.

Многие светлые сорта пива содержат не более 150 ккал на бутылку. Знаменитое пиво «Гинесс» считается очень калорийным, но при этом оно содержит не больше 126 ккал на бокал. Конечно, если вы ищите самый низкокалорийный алкоголь (таблица даст возможность сориентироваться), то избегайте темных сортов пива.

Это благородный напиток, без которого редко обходится торжество. Вкусное, бодрящее, хорошее вино наполняет энергией солнца, которое когда-то освещало сочные ягоды, зреющие на лозе. Врачи сходятся во мнении, что бокал-другой хорошего вина положительно сказывается на здоровье. Все это так, однако это не говорит о том, что вы не наберете лишний вес. Для того чтобы выбрать оптимальный для себя вариант, обратите внимание на этикетку. Чем меньше в напитке градусов, тем лучше. Самыми калорийными являются портвейны. Густые и сладкие, они станут врагом номер один, если вы решили сбросить вес. По крайней мере, рекомендуют разводить их содовой.

Сухие грузинские вина – это идеальный вариант для тех, кто ищет самый низкокалорийный алкоголь. Список может набросать каждый сам: «Кахети», «Чхавери», «Цинандали», «Ркацители». Все это малокалорийные легкие напитки, несколько терпковатые на вкус. Если хотите еще больше снизить угрозы для фигуры, то разбавляйте минеральной водой с газом или без. В стандартном бокале сухого вина около 50 ккал. Если мы возьмем классическое белое полусладкое вино «Шардоне», то на 100 мл здесь будет приходиться уже 90 ккал.

Сплошная польза

На самом деле, если вы хотите похудеть, то идеальный выбор – это вино. И дело не только в умеренной калорийности, но и в содержании дубильных веществ, которые замедляют всасывание алкоголя. Не забывайте выбирать самые легкие и натуральные вина. Сухие сорта содержат 64 ккал на 100 г, полусухие — 78 ккал, полусладкие — 88, а сладкие — около 100. При этом вино станет прекрасным дополнением романтического вечера.

Алкоголь — друг или враг?

Получается, что все зависит даже не от выбора, а от количества выпитого. Рассматривая самый низкокалорийный алкоголь (таблица калорий помогает считать с потрясающей точностью), мы видим, что им является светлое пиво. В 100 г около 40 ккал. Еще меньше в безалкогольном пиве, около 33 ккал. Однако вспоминая культуру питья пива, необходимо вспомнить про рыбку и сыр, колбасу, сухарики и орешки. Кроме того, на 100 г остановится практически невозможно, тем более в компании, под футбол или интересное кино. А стандартная кружка 0,5 литра – это от 290 до 400 ккал. Если умножить на два, то получается почти дневная норма.

Все дело в количестве

Кто-то скажет, что лучший вариант – это выпить немного крепкого спиртного напитка, чем баловаться пивом и коктейлями. С одной стороны, водка и коньяк – это вовсе не низкокалорийный алкоголь. Сколько калорий они содержат? Примерно 240 ккал на 100 г. Калорийнее – только ликеры, там цифры могут достигать значений в 370 ккал. Но если вы умеете остановиться на 50 г рома или виски со льдом, то лишний вес, как и чрезмерное опьянение, вам не точно грозит.

Самые легкие коктейли

Если вы так и не смогли выбрать, что будете пить на очередном застолье, то давайте вместе считать калорийность алкоголя. Самый низкокалорийный – это безусловно, алкоголь разбавленный. Поэтому мы решили привести для вас несколько рецептов, которые нередко подают в ресторанах.

  • Коктейль «Мимоза» — 100 мл игристого шампанского и 100 мл только что отжатого апельсинового сока. Калорийность – 120 мл.
  • «Спритцер» — отличный вариант для тех, кто не хочет поправиться или опьянеть. Возьмите одну часть белого столового вина и ½ минеральной воды. Калорийность 100 мл вина – 120 ккал.
  • «Беллини» — этот гламурный коктейль придумали итальянцы. Удивительный и яркий, он прекрасно подходит для дружеской вечеринки. Смешайте 100 мл игристого вина (85 ккал) и 50 мл пюре из свежих персиков (45 ккал). В результате – 130 ккал.
  • «Кровавая Мери» — любимое многими сочетание, томатный сок и водка. На самом деле очень хороший вариант, если ограничится одним коктейлем. Возьмите 45 мл водки (135 ккал), 90 мл томатного сока (16 ккал), добавьте лимонный сок, немного соли и перца. На выходе — 154 ккал.

И снова хочется повторится, что все эти рецепты хорошо работают только если вы не будете заказывать один коктейль за другим. Правда в этом случае на защиту фигуры встает их цена. Купить десяток коктейлей в баре зачастую слишком дорого, чего нельзя сказать о паре-другой кружек пива в баре.

Закуски – еще один враг

Действительно, если первая проблема – это вовремя остановится, то вторая связана с тем, что подают под алкоголь. Чаще всего это мясо, особенно в сочетании с тестом, салаты с майонезом, мясные нарезки, сало и хлеб. Считается, что чем крепче алкоголь, тем жирнее должны быть закуски. Считается, что спиртное нейтрализует жиры. На самом деле мы видим, что ничего подобного не происходит. Закусывая водку салом, вы наносите колоссальный удар по печени, а также рискуете навсегда забыть о стройной фигуре.

Читать еще:  Алкоголь в крови допустимая норма

Лучшими закусками станут овощные салаты, отварное или запеченное мясо и фрукты. Причем это касается любого алкоголя, какой бы вы ни выбрали. А еще лучше — полностью отказаться от спиртного. Вы ничего не потеряете, а фигуру станет поддерживать в форме намного легче.

Самый безвредный низкокалорийный алкоголь: слабоалкогольные и крепкие пьянящие напитки

Люди, следящие за своей фигурой, регулярно задумываются о том, какой самый низкокалорийный алкоголь они могут выпить, не «украсив» свою фигуру лишними сантиметрами.

Чтобы найти ответ на вопрос, можно изучить калорийность всех видов напитков с содержанием алкоголя: пиво, вино, молокосодержащие и крепкие «жидкие блюда».

Слабоалкогольные низкокалорийные напитки

К слабоалкогольным напиткам можно отнести пиво, виноградное вино и коктейли. Лидерство в рейтинге «самый низкокалорийный алкогольный напиток низкой степени крепости» занимает светлое ячменное пиво: 100 г употребленной хмельной жидкости прибавит 60 калорий.

Единственный нюанс – большинство людей употребляют его не граммами, а литрами, именно этот факт становиться причиной появления «пивных животов». Вторая позиция у сухого вина из винограда белых или красных сортов.

В 100 мл этого продукта содержится всего 70 калорий. Также в состав виноградного напитка (высокого качества) входят дубильные вещества, который замедлят всасывание стенками желудка этанола.

Далее на третьей и четвертой ступеньке рейтинга «Какой алкоголь самый безвредный для фигуры» разместились белое полусухое вино (калорийность – 78) и сухое шампанское (85 калорий). Пятую позицию занимает полусладкое вино со своими 90 калориями.

Это такие сорта напитка: Ламбруско, Воскеваз, Пироссмани. Шестую позицию делят между собой темное пиво и сладкое вино. Оба напитка делают рацион калорийнее на 100 единиц.

Чтобы не промахнуться в подсчетах, стоит ознакомиться с сортами темного пива: Стаут, Портер, Эль. Перечень сортов сладкого вина не менее короткий: Звартноц, Ануш, Сотер, Токай.

Закрывает семерку рейтинга «Какой некрепкий алкоголь самый низкокалорийный?» полусладкое шампанское, 100 г которого питают организм 120 калориями.

Какой крепкий спиртной напиток наименее калорийный

Большинство людей, имеющих проблему ожирения или лишнего веса, думают, что во всех недостатках их фигуры виновата еда.

Но только единицы понимают, сколько калорий может усвоить организм в результате употребления алкоголя. Например, ликеры слегка густой консистенции, шнапс или вино, смешанное с бренди, водкой или текилой «подарят» от 250 до 300 калорий.

Чтобы приятное времяпровождение за бокалом расслабляющего напитка принесло минимум вреда не только здоровью, но и фигуре, можно воспользоваться списком, который содержит низкокалорийные спиртные и вкусные напитки высокой степени крепости:

В 100 мл каждого из опьяняющих напитков содержится 240-250 калорий, который кроме лишних сантиметров приносят вред желудку, почкам, печени и клеткам головного мозга (при регулярном употреблении крупных порций).

Тем, кто перед застольем размышляет, какой алкоголь будет вкусным и максимально полезным для организма, можно порекомендовать коктейли. Но далеко не все наименования подойдут под эти требования.

Самый безопасный для веса коктейль – «Кровавая Мери» (томатный сок с водкой). В 150 г продукта содержится только 118 калорий. Также не навредит фигуре твердый Лимонад Майка, в 11 унциях которого находиться 98 единиц энергии.

Еще одно наименованное – пряный сидр с ромом подкрепит всего на 150 единиц (порция 225 г).

Самые не полезные и сложные для усвоения коктейли:

  1. Лонг айленд айс с водкой, джином, текилой и ромом – 780 калорий.
  2. Май Тай (170 г) с ромом, ананасовым соком, сливками и трипл секом – калорийность составляет 350 единиц.
  3. Шоколадное мартини с водкой, сливками, какао, шоколадным сиропом и ликером – 438 калорий в порции.
  4. Горячий шоколад с мятным шнапсом – 380 единиц энергии в 225 г.
  5. Гоголь-моголь из взбитых яиц и рома – 370 калорий в одной порции.

При употреблении коктейлей следует обращать внимание на количество сахара – чем его меньше, чем больше вероятность получить лишние килограммы.

Что нужно знать для сохранения идеальной фигуры: алкогольные друзья и недруги следящих за своей фигурой

Тем, кому интересно знать, какой алкоголь приносит минимум лишних сантиметров на талии, будет полезна информация о влиянии напитков с содержанием этанола на органы и системы.

Например, вино – лучший товарищ застолья, если его состав – полностью натуральный. В качественном вине есть антиоксиданты, которые тонизируют организм. примерная калорийность таких продуктов составляет 64-88 единиц.

Исключение – ликеры, показатель «плотности» таких напитков равняется 212-240 калориям.

Врачи, диетологи советуют употреблять вино красных сортов, которые оказывают расслабляющее и лечебное воздействие: замедляют всасывание не очень полезных веществ в кровь, чистят и расширяют сосуды, нормализируют артериальное давление (при гипотонии) и кровообращение.

Как правильно употреблять алкоголь с минимальным вредом для фигуры

О том, какое спиртное наименее безвредно для фигуры можно размышлять часами и не прийти к однозначным выводам. Облегчить задачу в поиске самого полезного варианта помогут правила употребления алкоголя. Первое, на что нужно обратить внимание – ингредиенты напитков.

Диетологи, врачи и просто люди с опытом не советуют худеющим и следящим за фигурой людям употреблять коктейли, ведь они – смесь сахара и этанола. Оба компонента быстро всасываются стенками желудка и превращаются в жир.

Также важно помнить: чем меньше калорийной еды будет употреблено в виде закуски, тем меньше лишних сантиметров «нарастят» алкогольные напитки разной степени крепости на талии, животе и бедрах.

Эксперты советуют выпить перед застольем 2 стакана (по 200 мл) газированной воды. Это поможет активизировать деятельность желудочно-кишечного тракта, а также создаст некий барьер между алкоголем и кровью.

Но, такая хитрость имеет подводные камни: углекислый газ, который содержится в шипящих пузырьках, медленно усваивается, что провоцирует нарастание лишних сантиметров.

Интересен и тот факт, что наиболее калориен тот напиток, который выпит натощак. Причина этому: этанол даже в малых дозах стимулирует аппетит.

Перед тем, как глотнуть порцию пьянящего продукта, нужно съесть небольшую порцию полезной пищи: этот может быть вареное и запеченное мясо нежирных сортов (говядина, курица, индейка), бутерброд с рыбой, овощи (картофель, цуккини, тыква).

Чтобы количество калорий было как можно ниже, диетологи рекомендуют не употреблять вместе с вином, водкой или бренди очень сладкие десерты.

Но, главное правило, зная которое не придется размышлять какой алкоголь наиболее низкокалорийный – употребление напитка маленькими дозами (глотками) с перерывом между каждым 5-12 минут.

И даже если несколько сотен лишних калорий попадут в организм – это не повод огорчаться, ведь всегда можно приложить усилия (спорт, диета) и фигура вновь приобретет привлекательный вид.

Можно ли употреблять алкоголь при соблюдении диеты: низкокалорийные спиртные напитки, с чем их пить

Найти информацию о том, можно ли употреблять алкоголь, придерживаясь диеты затруднительно. Приходится ломать голову в поисках ответов на вопросы касательно употребления спиртного и похудения, эффективного тренинга. Особенно много вопросов постает, когда хочется выпить и не навредить фигуре, т. е. ищут самый низкокалорийный алкоголь.

Рассмотрим употреблении спиртного во время диеты – ключевая задача. Также будет приведена таблица, из которой можно узнать, сколько калорий и в каком спиртном содержится.

Можно ли пить алкогольные напитки и коктейли во время похудения

Об однозначном запрете на употребление алкоголя для желающих сбросить вес речи быть не может. Но его потребление должно быть сведено до минимума, поскольку превышение дозы навредит процессам потери лишнего веса. Связано это не столько с самой калорийностью спиртного, сколько с его влиянием на организм.

Важно! Распространенное мнение, что бывает диетический алкоголь, является в корне ошибочным. В любом спиртном содержатся калории. Необходимо лишь выбирать самый низкокалорийный алкоголь.

Читать еще:  Как называется безалкогольное вино

Алкоголь не сочетается с похудением

Разберемся, почему нельзя пить во время похудения. Алкоголь обладает подавляющим действием на работу коры и подкорковые зоны головного мозга. Эти участки ответственны за волевое поведение, способность к критическому мышлению и принятию решений. После употребления спиртного нарушается способность к контролю над мышлением и действиями из-за чего растормаживается инстинктивное поведение – появляется агрессия, усиливается либидо и чувство голода. Поэтому, будучи в состоянии опьянения, можно легко съесть лишнего.

Спиртное опасно и на следующий день после употребления. Связано это с формированием похмельного синдрома – у многих просыпается выраженное чувство голода. Состояние развивается по причине индивидуальных особенностей обмена дофамина в мозге.

В алкогольных продуктах содержится определенное количество калорий. При этом в каждом – индивидуальное. Ошибочно считать что водка – самый низкокалорийный алкоголь. В ней имеется запас калорий, практически равноценный таковому у хлеба. Связано это с высоким содержанием калорий в спирте, из которого производят водку. В ряде других спиртных продуктов калорийность обусловлена не только количеством спирта в них, но и наличием примесей. Особенно это касается коктейлей.

Стоит ли употреблять спиртосодержащие напитки при занятии спортом и фитнесом

Употреблять алкогольные продукты при занятии спортом однозначно не рекомендовано. Ниже показаны причины, почему нельзя пить при похудении или наборе массы:

  • алкоголь нарушает работу коры и подкорки;
  • спиртное (особенно крепкое) нарушает процессы усвоения питательных веществ;
  • алкоголь препятствует формированию белковых молекул, необходимых для роста мускулатуры;
  • спиртные продукты негативно влияют на выработку желудочного сока, из-за чего пища не может полноценно усваиваться;
  • алкоголь разрушает клетки поджелудочной железы, выделяющей ферменты, необходимые для переваривания пищи;
  • при усвоении этилового спирта нарушаются процессы жиросжигания;
  • для усвоения алкоголя необходимо значительное количество связывающих его ферментов, выделение и работа которых требует усилий от организма;
  • спиртное негативно влияет на состояние нервной системы, сердца.

Важно! У каждого человека своя чувствительность к алкоголю, из-за чего негативные эффекты употребления спиртного неодинаково проявляются у разных людей. Поэтому пить алкоголь, даже самый низкокалорийный, не рекомендовано.

Понятие совместимой дозы

Подразумевается доза, при которой вред от употребления не превышает пользы. Невзирая на все минусы, питье алкоголя может положительно влиять на здоровье:

  • снижается артериальное давление;
  • усиливается кровоток в сосудах, особенно малого калибра;
  • ускоряется передача нервных импульсов;
  • повышается метаболизм и т. д.

Важно! Пользу может приносить лишь высококачественное спиртное в малых количествах. В остальных случаях алкоголь наносит вред организму.

Употребление алкогольсодержащих продуктов с соблюдением совместимой дозы позволит пить с пользой. Особенно в ситуациях, когда отказать нельзя. Однако для каждого совместимая доза индивидуальна.

Способствует ли спирт набору лишнего веса

Ненормированное употребление алкоголя способствует набору веса – еще одна причина, почему нельзя пить, находясь на диете. Также спиртное приводит к обезвоживанию. Теряются не только запасы воды, но и питательных веществ, необходимых для поддержания метаболизма на стабильном уровне.

Набор веса при обезвоживании происходит из-за:

  1. Компенсаторного механизма набора массы – после потери воды и питательных веществ, при последующем их нормальном поступлении, создается резерв на случай повторения опасной ситуации. Резервные запасы формируются за счет отложений жира.
  2. Снижения активности обмена веществ за счет нарушения работы печени – самый опасный процесс.

Воздействие разных напитков на организм

Алкогольная продукция по-разному воздействует на организм – влияние крепкого алкоголя существенно разнится с эффектами пива. Связано это с разностью составов. Но общие принципы их воздействия схожи.

Водка и другой крепкий алкоголь

Крепкие алкогольные напитки являются одновременно и самыми калорийными. Причина в значительной доле этилового спирта в их составе. Они негативно влияют на процессы похудения (набор жировых отложений, снижение метаболизма) и рост мышечной массы.

Вред крепкого алкоголя для мускулатуры обусловлен:

  • разрушением белковых молекул;
  • снижением активности образования новых белковых структур;
  • нарушением процессов усвоения питательных веществ из пищи;
  • повреждением нервных клеток.

Вино: белое, красное, сухое, крепленое

Будучи на диете лучше всего пить вино. Это самый лучший вариант для спортсмена. Вино не только самый низкокалорийный продукт, но и спиртное, в умеренных дозах, благоприятно влияющее на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему.

Рассмотрим, какое вино можно на диете. Оптимальным вариантом для спортсмена или просто желающего похудеть является красное вино, особенно сухое. Именно оно является наименее калорийным среди всех вин и при этом не лишено полезных свойств.

Важно! Хоть теперь известно, какое вино лучше пить на диете, чрезмерное его употребление наносит значительный вред организму в условиях недостатка калорий.

Разрешено употреблять красное сухое вино при заболеваниях желудка в неактивной стадии или проблемах с давлением. Оно способно поднять уровни адреналина и дофамина в организме. Но пить нужно не более чем 1 бокал в сутки. Также красное сухое вино на ночь поможет расслабиться и уснуть.

Разберемся, пить пиво можно или нет, будучи на диете и, вообще, занимаясь спортом. Вопреки распространенному мнению хмельной продукт – самый низкокалорийный алкоголь. Связано это с низким содержанием в нем этилового спирта. Также оно обладает выраженным действием на почки, из-за чего быстро выделяется из организма.

Пиво и похудение – несовместимы

Хоть это самый низкокалорийный алкоголь, употреблять его при соблюдении диетического рациона нельзя. Причины в составе напитка и традиции его употребления. Хмельной продукт готовят из компонентов, которые негативно влияют на фигуру, особенно на живот.

Напиток содержит значительное количество растительных аналогов женских половых гормонов. Регулярное их попадание в организм приводит к увеличению доли жировых отложений. Также при его употреблении нарушается выработка тестостерона – гормона, ответственного за рост мышц.

Ищем самые низкокалорийные напитки: таблица спиртного с калориями

Для похудения необходимо постоянно поддерживать дефицит калорий в организме. В противном случае от диеты не будет никакого толку. Сколько калорий в спиртных напитках позволит узнать следующая таблица:

Можно, если осторожно — спиртное на диете

И так, говорим о самом низкокалорийном алкоголе и составляем список напитков, которые минимально отразятся на твоей диете. Ведь как бывает: в детстве, когда мама твердит, что ты жиробасина и отбирает последнюю печеньку, сложнее всего не жрать втихаря сладкое. Когда вырастаешь из школьных штанишек и начинаешь худеть по зову души, сложнее всего отказаться от пары бокалов красного сухого. Ну потому что стресс, переживания, тяжелая жизнь, все дела. Или пятница опять же.

Содержание:

  • Как спиртное влияет на организм
  • Как правильно пить, если ты на диете
  • Самый низкокалорийный алкоголь — список

И тут кроется первый и главный камень, о который спотыкаются все диеты: большинство людей, мечтающих сбросить лишнее с боков и талии, самоотверженно начинают считать калории. Но почему-то не используют это правило в отношении спиртных напитков. А они, увы, очень калорийны. Считается, что алкоголь и диета несовместимы, но отказаться от него полностью бывает очень сложно. И не нужно.

Разберемся, как спиртное влияет на организм

Сам по себе спирт продукт калорийный, да и калории эти пустые и не приносят пользы. Попадая в организм, они расходуются в первую очередь, а калории и питательные вещества, поступающие с пищей, откладываются про запас. Но самое большое коварство разного винишка в том, что мы редко пьем, чтобы пить. Обычно мы пьем, чтобы пить и есть, что и становится причиной набора лишнего веса.

Кроме того, спиртное повышает аппетит, поднимает настроение, притупляет чувство страха и совести (и вообще все другие чувства), и ты уже без стыда тащишь в рот восьмую отбивную, чтобы заесть ее тортиком.

Отдельно стоит отметить анестезирующий эффект алкоголя, действующий на рецепторы в желудке — ты тупо переедаешь и даже не чувствуешь, как трещит пузо. А утром снова ешь, чтобы воскреснуть после вчерашнего, потому что тебе нужны белки и силы.

Читать еще:  Не пью алкоголь вообще

Как видишь, алкоголь сложно назвать хорошим спутником в борьбе за стройное тело, но зная некоторые тонкости, можно обхитрить свой метаболизм.

Как правильно пить, если ты на диете:

  1. Простой классический совет не только для худеющих — уменьши дозу. Не больше 50 мл крепкого алкоголя, 250 мл вина, 350 мл пива. Пока ты будешь худеть, спиртное не закончится. Честно. Сбросишь нажранное, выпьешь.
  2. Контролируй качество и количество закуски. Избегай «тяжелой» пищи, выбирай сыры с низким процентом жирности, белое мясо, овощи, маслины. Отдавай предпочтение легко усваиваемым продуктам. Например, разным сортам рыбы — она переваривается почти со скоростью звука.
  3. Старайся пить крепкие напитки после основного приема пищи. Это позволит контролировать ситуацию: так ты не превратишься в хлам в считанные минуты и не переешь.
  4. Чем крепче спиртное, тем больше в нем калорий. Учитывай это при выборе алкогольного напитка. Лучше пара бокалов вина, чем 150 мл водки.
  5. Поставь крест на коктейлях, ибо коктейли — вселенское зло. В них тонны сахара и сладких тоников, да и качество спиртного в баре не проконтролируешь.
  6. Откажись от ликеров. Бейлис и его братья больше не твои друзья, поскольку они самые калорийные из всего списка. Опять же во всем виноват вездесущий сахар.
  7. Выбирай напитки с высоким содержанием дубильных веществ. Они медленнее всасываются в желудке. Красное вино, а не белое, темное пиво, а не светлое, коньяк, ром, виски, а не водка.

Самый низкокалорийный алкоголь — список разрешенного спиртного

А теперь о том, какие напитки стоит выбрать, чтобы не сильно навредить диете.

Сухое вино, 65-75 ккал

Полусухое — 78, полусладкое — 88, сладкое — около 100. Считается, что в малых количествах вино даже полезно. Это натуральный продукт, получаемый путем брожения винограда. Благодаря своему составу, он благотворно влияет на сердечную деятельность, разжижает кровь и выводит радионуклиды, регулирует кислотность и нормализует обменные процессы.

Употреблять можно не больше 150 мл в сутки. Сухое вино — лучший выбор для тех, кто следит за фигурой. А некоторые диеты даже включают его употребление в свое меню.

Шампанское брют, 60-75 ккал

Бытует мнение, что брют имеет такие же полезные свойства, как и сухое вино. Правила употребления те же, не более 250 мл в день. Шампанское, кстати, идеально сочетается с фруктами и икрой.

Коньяк, 225 ккал

Такие благородные напитки, как бренди или коньяк, принято смаковать понемногу, как лакомство, поэтому риска «перебрать» с калориями нет. Рекомендуемая норма в сутки — не более 50 мл. Примерно такая же калорийность у водки, виски, текилы, рома и других сорокаградусных.

Полезность от «Паштета»: один из лидеров калорийности — любимец Ван Гога абсент. 300 единиц на 100 мл. Но и процент алкоголя в нем может достигать 85%. Поэтому если ты разбавишь 50 мл зеленого зелья несколькими кубиками льда, то его вполне можно выбрать для вечерних посиделок с друзьями.

Мартини, 145 ккал

Все девочки любят мартини. И мальчики тоже, если они Джеймс Бонд. Как видишь, сладкий вермут менее калориен, чем коньяк или водка, он укрепляет иммунитет и даже нормализует работу кишечника. С вермутом одна проблема — он усиливает аппетит. Но если сможешь ограничиться 100 мл, то можно.

Пиво, 35-40 ккал

Как ни странно, но это самый низкокалорийный спиртной напиток. Большинство считает, что его употребление способствует набору веса. Если восемь литров за раз, то разумеется. Плюс неполезная от слова совсем закуска: сухарики, жареные орешки, которые сами по себе еще та «калорийная бомба». Полулитровая бутылка в неделю не сделает с твоей диетой ничего плохого, честно.

Полезность от «Паштета»: когда собираешься пропустить стаканчик-другой, помни, что алкоголь — это жидкие углеводы. Можно ли углеводы на диете, сам знаешь. Так что держи себя в руках.

Но лично мы не видим смысла отказываться от всех радостей бытия даже во время похудения — бокал вина и приятная беседа помогают снять стресс, расслабиться, немного взбодриться, если подходишь к делу с умом. Бокал. Не четыре бутылки. Это важно.

Калорийность алкоголя: сколько калорий в спиртных напитках

Алкогольные напитки обладают пищевой ценностью. Это факт, но, к сожалению, о нем далеко не все знают. Употребление спиртного приводит к набору массы тела – в составе любого алкогольного напитка содержится сахар, патока, зерновые культуры, различные травы, всевозможные добавки, мед и прочие компоненты. Они-то и оказывают влияние на степень калорийности алкоголя.

Меньше всего посторонних ингредиентов содержится в водке, но, тем не менее, она является достаточно высококалорийным продуктом. И еда имеет пищевую ценность – следовательно, любая закуска добавляет организму определенное количество калорий.

Однако, калории, которые содержатся в алкоголе, имеют существенное отличие от тех, что содержатся в еде – они способны быстро усваиваться и быстро сжигаться.

Так почему же от алкоголя, который не обладает никакой энергетической ценностью, все же можно набрать лишние килограммы? В этом случае огромную роль играет:

  • Крепость алкоголя – чем больше в нем градусов, тем он калорийнее.
  • Наличие в составе напитка сахара и дрожжей, оказывающих непосредственное влияние на увеличение энергетической ценности.
  • Аппетит человека, который имеет свойство повышаться при употреблении спиртного.
  • Содержащийся в спирте этанол, блокирующий процесс жиросжигания и «стимулирующий» процесс жиронакопления.

Появление алкоголя: краткая историческая справка

Легенда гласит, что появление первого алкогольного напитка было случайным. 5 000 лет назад, после сбора винограда, произошло непредвиденное – сок, выжатый из ягод, забродил на солнце. Люди результат оценили и начали ставить кулинарные эксперименты – ускоряли процедуру брожения ягод, добавляя в них мед и дрожжи. Напитки получались достаточно крепкими – 100С и больше.

Первые упоминания о водке относятся к 860 году нашей эры. Производители назвали ее «Аль-Кеголь», что означало «одурманивающий». Способы получения и изготовления спиртных напитков у всех народов были разными.

Главное, ни в одной культуре алкоголь не использовали для коллективной выпивки. Он был атрибутом религиозных обрядов, составной частью лекарственных средств, применялся в качестве обеззараживающего вещества.

Виски появился гораздо позже – ориентировочно в 1405 году. «Авторами» напитка были ирландские монахи. Однако, существует мнение, что впервые дистиллирован виски был гораздо раньше. Но кем и когда – неизвестно.

С появлением пива все обстоит гораздо интереснее. Археологи нашли рецепты его изготовления, датированные VI веком до нашей эры. Варили его египтяне и жители Месопотамии.

А вот древние римляне и греки, хоть и были знакомы с пенным напитком, уважения к нему не проявляли никакого. Они ценили вино, а пиво, по их мнению, было изобретением варваров. Жители Германии, наоборот, предпочтение отдавали именно этому слабоалкогольному напитку – для его изготовления использовалась пшеница, рожь и ячмень. Строительство первого пивоваренного завода завершено немцами было в XIV веке.

Коньяк появился на свет благодаря экономии. В XIV столетии вино производилось в таких огромных объемах, что перевозить его на большие расстояния стало проблематичным – в пути оно портилось. Основными перевозчиками алкоголя в те времена были голландцы. Они-то и попробовали подвергнуть вино процессу дистилляции.

Результат превзошел самые смелые ожидания – получившиеся коньяк и бренди не только отлично сохранялись при длительной транспортировке, но и обладали отменными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

В любом спиртном напитке содержатся углеводы и определенное количество калорий. А вот белки и жиры в алкоголе, практически, отсутствуют. К примеру, в 100 граммах известного и любимого многими ликера Baileys всего 3 г. белка и 13 г. жира. А в состав сухих вин жиры, белки и углеводы не входят вообще.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector