Можно пить компот из сухофруктов кормящей маме - Вкусные рецепты от ReceptPizza.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно пить компот из сухофруктов кормящей маме

Можно ли пить компот из сухофруктов маме при грудном вскармливании

Вместе с молоком матери малыш должен получать множество витаминов и микроэлементов. Одним из источников этих веществ являются фруктовые плоды. В сыром виде есть фрукты необязательно – свой рацион можно разнообразить напитками из сухофруктов. Компот при грудном вскармливании приносит большую пользу и матери, и ребенку, так как помогает наладить пищеварение. Однако употреблять его в больших количествах нельзя.

Сушеные фрукты и ягоды являются сильнейшими аллергенами. Из-за этого женщина в период лактации может пить компот из них только спустя месяц после рождения ребенка.

В свой рацион кормящая женщина может вводить этот напиток в очень маленьких объемах, поскольку незнакомые организму ребенка вещества, попадая внутрь вместе с молоком матери, могут вызвать аллергию, расстройство пищеварения, колики, а также повысить уровень газообразования. При наличии аллергии на какие-либо сухофрукты добавлять их в отвар нельзя. Оптимальным вариантом для варки компотов при кормлении являются следующие плоды.

  1. Курага способна стабилизировать давление, а также наладить пищеварительный процесс.
  2. Изюм защищает и восстанавливает кровеносную систему и сосуды.
  3. Шиповник при грудном вскармливании облегчает лактацию и укрепляет иммунитет.
  4. Финики обладают успокоительным эффектом, а также делают кости более крепкими.
  5. Чернослив поможет укрепить сердце и артерии, отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта и укрепить почки.

Пить такой компот в период трудного вскармливания разрешается с учетом временных промежутков после рождения ребенка. Отвар из чернослива или изюма можно добавлять в рацион только через 15 дней после рождения малыша. Напиток на основе кураги и инжира можно употреблять через месяц.

Баловать себя компотом из фиников разрешается по достижении ребенком возраста 4 месяцев.

В большинстве случаев дети хорошо реагируют на такую добавку, так как она улучшает вкусовые качества молока и усиливает лактацию. Но если это питье вызывает у грудничка нарушение стула или аллергическую реакцию, маме необходимо прекратить употреблять компот сроком на 1-2 месяца. Идеальным временем для питья компотов является 20-минутный промежуток перед кормлением, причем пить его лучше в теплом виде.

Как правильно его употреблять

Чтобы у грудничка не ухудшилось самочувствие, мама должна придерживаться некоторых ограничений.

  1. Пить компот из сухих плодов в объеме 200 мл до 12 часов дня.
  2. Нельзя употреблять напиток каждый день.
  3. В неделю разрешается выпивать не более 3 стаканов напитка.

В первые месяцы употребления компота можно выпивать только жидкость, а ягоды и фрукты из него разрешается есть после привыкания малыша к новому блюду. Впервые употреблять отвар советуют между завтраком и обедом в объеме не более 50 мл 2 дня. В эти дни нужно следить за состоянием ребенка, обращать внимание на изменения его стула и кожных покровов, на которых может появиться аллергия.

Рецепты

Существует несколько рецептов приготовления компота из сушеных плодов для кормящих матерей. Следует учесть, что такие фрукты и ягоды не нужно покупать в развесном виде. Перед тем как варить напиток, каждый кусочек плодов необходимо тщательно промыть. Кроме фруктов и ягод можно добавить немного сахара или ванили. Держать напиток на медленном огне требуется до его полной готовности.

Компот из 1 вида

В первое время нужно варить сухофрукты при грудном вскармливании только из одного плода. Для этого сухие кусочки ягод или фрукта хорошо моют и замачивают в горячей воде на полчаса. Далее 100 г ингредиентов всыпают в пол-литра кипятка. В таком виде смесь требуется варить 20 минут на медленном огне. В конце добавляется сахар, а после этого напиток следует кипятить еще 5 минут.

Так, компот из кураги варится следующим образом. 250 г сушеных плодов замачивают на 15 минут в горячей воде, а затем каждый кусочек тщательно моют в холодной. После того как фрукты станут чистыми, их заливают 2 литрами воды, в которой разведена четверть стакана сахара, и ставят на огонь. После закипания жидкости огонь уменьшают и оставляют смесь вариться на 7 минут. После варки компот требуется накрыть крышкой и оставить на 1 час. Как только он остынет, маме можно употреблять этот напиток.

Компот из различных сухофруктов

Также существует рецепт полезного компота, сваренного из смеси фруктов и ягод. Для его приготовления необходимо взять яблоко, сливу, грушу, вишню и курагу. На 2 литра воды берут 0,5 кг смеси. Чтобы улучшить вкус будущего напитка, можно добавить 1 ч. л. сока лимона и небольшое количество сахара. Перед приготовлением все плоды должны быть тщательно вымыты.

Первым делом в воду требуется положить яблоко и грушу и варить их до того момента, пока плоды не станут мягкими. После этого следует засыпать и другие ингредиенты. Смесь нужно варить полчаса, а после снять с огня и дать остынуть примерно до 45 градусов. Такой компот имеет приятный вишневый вкус, но при его употреблении необходимо следить за состоянием малыша, чтобы вишня не вызвала у него аллергии.

Компоты из сухих фруктов будут полезны не только матери, но и ребенку. Такой напиток позволяет отрегулировать работу пищеварительной системы и избавить от запоров. Также эта смесь наполнит организм витаминами и улучшит самочувствие.

Особо полезен шиповник при грудном вскармливании. Большим плюсом такого компота является то, что он улучшает лактацию и придает молоку приятный вкус. Какие из рецептов приготовлений напитков выбрать, решать только матери. Однако не стоит забывать о возрасте ребенка – пить нужно только подходящие компоты.

Как правильно варить компот из сухофруктов маме при грудном вскармливании?

Компот из сухофруктов — вкусный тонизирующий напиток, в котором содержится множество полезных веществ. Но можно ли компот из сухофруктов при грудном вскармливании и с какого возраста малыша? Из этой статьи вы узнаете, как правильно ввести в рацион женщины на ГВ компот их сухофруктов, из каких именно плодов его сварить, познакомитесь с простыми рецептами и отзывами опытных мам.

Польза при ГВ

Компот из сухофруктов:

  • содержит необходимые маме и малышу витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минералы (железо, кальций, фосфор, магний, калий);
  • помогает наладить пищеварение, особенно в случае запоров, с которыми часто сталкивается женщина после родов;
  • вносит разнообразие в ограниченный рацион кормящей женщины;
  • помогает маме восстановиться после родов и поднять иммунитет;
  • улучшает состояние кожи, волос;
  • поднимает настроение и тонизирует.

Для лактации

Употребление женщиной на ГВ компота из сухофруктов (чернослива, кураги, изюма, сушеных яблок, груш) увеличивает выработку грудного молока, а также насыщает его полезными микроэлементами и витаминами, необходимыми для правильного развития малыша.

Для улучшения лактации врачи рекомендуют увеличивать прием жидкости женщиной в течение дня. Компот из сухофруктов при употреблении в рекомендованном объеме (100 мл в день, не более 3 стаканов в неделю) окажет положительное воздействие на лактацию.

При запоре у ребенка

Компот из смеси сухофруктов имеет слабительное действие. Он поможет справиться с проблемой частых запоров у грудного ребенка, когда прием лекарственных препаратов нежелателен.

Добавьте чернослив или курагу к смеси сухофруктов для компота, и вы получите мягкое, но эффективное послабляющее действие.

Когда нельзя компот из сухофруктов кормящей маме новорожденного?

Употреблять компот из сухофруктов маме новорожденного нельзя в первые 2 недели после родов. У малыша могут случиться колики, понос, повышенное газообразование, боли в животе.

И также нельзя пить компот из сухофруктов, если есть следующие заболевания у кормящей женщины:

Возможна ли аллергия?

Любые сушеные фрукты — потенциальные аллергены. Если у вас или у кого-то в вашей семье есть аллергия (пищевая или на растения — неважно), лучше не вводить в рацион кормящей женщине компот из сухофруктов ранее, чем через полгода после родов.

Можно ли пить компот из сухофруктов при кормлении грудью?

Задумываясь о том, что из сладкого можно при грудном вскармливании, каждая молодая мама хочет побаловать себя чем-то полезным и безопасным для ребенка. Одним из таких продуктов является сладкий напиток — компот из сухофруктов.

Вводить в рацион кормящей женщины компот из сухофруктов рекомендовано через 2 недели после родов — из чернослива и изюма, через 1 месяц — из сушеных яблок, шиповника, кураги, через 2 месяца — из сушеных груш, через 4 месяца — из фиников и инжира.

Начинайте пить компот только из одного вида плодов по 40 мл. Если у ребенка все в порядке — нет аллергической реакции или расстройства пищеварения, можно увеличить употребление до 3 стаканов в неделю.

При умеренном употреблении в рекомендованные педиатрами сроки введения этот вкусный напиток принесет ощутимую пользу и маме, и малышу.

Читать еще:  Компот из черноплодки и яблок

В первый месяц жизни ребенка

Когда малышу исполнится 2 недели, можно добавить в рацион кормящей мамы 40 мл компота из чернослива или изюма. Раньше делать этого не стоит, во избежание возникновения колик или сбоя в пищеварении у новорожденного ребенка.

Как правильно употреблять и сколько можно пить?

  • Вводите в свой рацион компот только из одного вида фруктов в объеме 40 мл и внимательно следите за самочувствием ребенка 1–2 суток.
  • Если с малышом все в порядке, постепенно дневную норму выпитого компота можно довести до 100 мл.
  • Не ешьте сваренные фрукты из компота — в первый месяц жизни ребенка можно только пить отвар из них.
  • Пейте компот в первой половине дня, в теплом виде за 15–20 минут до начала кормления грудью ребенка.
  • Пейте только свежеприготовленный напиток (компот из сухофруктов можно хранить в холодильнике не более двух суток).
  • Выпивайте не более 3 стаканов в неделю.

Отзывы

Вероника, 39 лет

С 1 месяца начала пить компот из шиповника — и вкусно, и полезно. Потом понемногу стала другие сухофрукты добавлять — изюм, курагу, чернослив. Хорошо на лактацию влияет — молока больше приходит. Чернослив и меня, и сыночка сильно слабит, его по 1–2 штуки добавляла в компот, с ним вкуснее.

Я сначала из одних яблок сушеных варила — так врач сказала, с первого месяца жизни малыша. А с двух примерно стала из смеси сухофруктов компот пить, из всего, что дома находилось — курага, изюм, чернослив. Хорошо на перистальтику действует.

Я из кураги варила, курага из компота — настоящее лакомство для кормящих, когда из сладостей почти все под запретом. У ребенка все хорошо было, начала где-то с полутора месяцев.

Василиса, 29 лет

Я часто пила компот из сухофруктов. С месяца начала с яблочно-грушевого, сначала треть стакана, потом по стакану в день. С двух месяцев начала чернослив и курагу варить, иногда изюм добавляла. Молоко лучше от смеси сухофруктов шло, пила за 15–20 минут до кормления.

Из каких сухофруктов можно варить компот для кормящей мамы?

Для женщины на ГВ можно варить компот из различных сухофруктов — сушеных яблок, груш, кураги, чернослива, изюма. Главное, соблюдайте сроки введения и рекомендованное количество нового продукта.

Например, компот из кураги при грудном вскармливании можно начинать пить когда ребенку исполнится 1 месяц. Курага является источником витаминов, аминокислот, клетчатки. Она обладает мочегонным и антисептическим действием, понижает артериальное давление, укрепляет иммунитет и повышает настроение.

Можно ли есть сухофрукты из компота?

Сухофрукты относятся к разрешенным врачами продуктам при грудном вскармливании. Педиатры рекомендуют именно ими заменять сладости. Сухофрукты при грудном вскармливании можно начинать есть не раньше, чем ребенку исполнится 1 месяц. Сухие фрукты из компота содержат значительно меньше опасных аллергенов, чем обычные. Тем не менее, сначала съедайте по 1–2 штуки одного вида и следите за реакцией малыша.

Рецепты приготовления компота из сухофруктов

Для женщины на ГВ варите компот из сухофруктов, добавляя минимальное количество сахара. Сухофрукты и так сладкие из-за содержания натуральной фруктозы. Повышенное содержание сахара может вызвать диатез у ребенка и лишний вес у мамы.

Не добавляйте в компот из сухофруктов никакие лишние компоненты (лимонную кислоту, ваниль, корицу). Они могут изменить вкус грудного молока, что может вызвать отказ малыша от груди.

Как правильно варить компот из сушеных яблок в первый месяц после родов?

Используйте сушеные яблоки собственного приготовления — только так вы можете быть уверены в их качестве.

Как посушить яблоки в домашних условиях:

  1. Яблоки перед сушкой нарежьте на маленькие ровные кусочки вместе с кожурой и косточками. Именно в них содержится наибольшее количество витамина С, железа, магния, калия, кальция, фосфора, а также пектины.
  2. Выберите ровную форму для сушки (например, большой противень).
  3. Распределите все кусочки равномерно.
  4. Сушите яблоки в помещении с низкой влажностью, где есть доступ к свежему воздуху. В этом помещении не должно быть посторонних запахов, иначе плоды впитают их и будут испорчены.
  5. Время сушки яблок в тени — 7–8 дней, на солнце — 3–4.

Состав:

Приготовление:

  1. Замочите сушеные яблоки в воде.
  2. Варите замоченные сушеные яблоки около получаса на медленном огне.
  3. Укутайте кастрюлю полотенцем и поставьте в теплое место — так компот станет более насыщенным и ароматным.

Компот из чернослива

Компот из чернослива при грудном вскармливании является источником полезных элементов (в нем содержится много железа) и хорошо влияет на лактацию и пищеварение.

Если ягоды чернослива слишком сухие, предварительно замочите их в теплой воде на 20–30 минут.

Состав:

  • вода — 2л;
  • чернослив — 200 г;
  • сахар — 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Нагрейте воду в кастрюле до кипения.
  2. Промойте чернослив в холодной воде.
  3. Залейте чернослив кипятком на 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
  4. Засыпьте чернослив в кастрюлю с кипящей водой.
  5. Варите компот 10 минут после повторного закипания.
  6. Добавьте сахар, варите еще 5 минут.
  7. Дайте компоту настояться некоторое время.
  8. Чтобы компот стал прозрачным, процедите его через марлю или мелкое сито.

Компот из смеси сухофруктов

Компот из смеси сухофруктов отлично утоляет жажду и может употребляться в любое время года.

Чем больше взять плодов, тем концентрированнее получится компот. Готовый компот можно разбавить кипяченой водой до нужной вам консистенции.

Состав:

  • 400 гр смеси сухофруктов (курага, изюм, чернослив, яблоки, груши);
  • вода — 3–4 литра;
  • сахар — 150 гр или по вкусу.

Приготовление:

  1. Тщательно переберите смесь сухофруктов, чтобы в компот не попали испорченные плоды.
  2. Залейте смесь прохладной водой и оставьте на 1 час.
  3. Хорошо промойте ягоды в проточной воде.
  4. Залейте смесь сухофруктов питьевой водой и установите кастрюлю на огонь.
  5. После закипания убавьте огонь и варите 30–40 минут.
  6. Добавьте сахар, перемешайте и еще раз доведите до кипения.
  7. Оставьте компот настаиваться, укутав его полотенцем, пока он не остынет.

Компот из сухофруктов и грудное вскармливание: за и против

Рождение ребенка является, безусловно, одним из самых прекрасных моментов в жизни каждой женщины. Однако с появлением малыша появляется множество вопросов, связанных с рационом кормящей мамы. Например, полезен ли компот из сухофруктов при грудном вскармливании?

Рекомендуется выпивать не менее восьми стаканов жидкости за день, но тут многие сталкиваются с проблемой — большинство напитков категорически запрещено. Врачи советуют различные фиточаи, которые продаются в аптеках, но стоит ли подвергать риску себя и своего ребенка, покупая продукты с неизвестным содержанием, если можно сварить полезный компот из сухофруктов самостоятельно?

Есть ли польза от компота из сухофруктов?

Дети получают все полезные вещества и витамины из молока матери, а для этого женщине нужно следить за своим рационом, стараясь максимально правильно и полезно питаться. Вкусный напиток из сухофруктов будет полезен тем, у кого наблюдается недостаток молока, единственной пищи грудничков. Поэтому компот из сухофруктов кормящей маме не только можно, но и нужно пить.

В сухих фруктах сохраняются все полезные микроэлементы — железо, фосфор, калий и другие. Сухофрукты стимулируют выработку таких важных гормонов, как мелатонин и серотонин, которые оказывают позитивное влияние на нервную систему, а также предотвращают послеродовую депрессию.

Если вы сомневаетесь можно ли кормящей маме компот из сухофруктов, то ответ — да, можно.

Как выбрать сухофрукты при грудном вскармливании?

Чтобы компот из сухофруктов при грудном вскармливании приносил лишь пользу маме с малышом, нужно ответственно отнестись к выбору ингредиентов. Идеальный вариант -самостоятельно насушить плоды для узвара.

Если такой возможности нет, приходится покупать сухие плоды на рынке или в магазине. Тогда нужно внимательно проверить сухофрукты на отсутствие гнили или плесени, не входят ли в состав различные красители и пищевые добавки. Лишь удостоверившись в безопасности продуктов, следует включать их в рацион.

Правила употребления напитка из сухофруктов при грудном вскармливании

Компот из сухофруктов кормящей маме можно пить спустя месяц после рождения ребенка. В первую очередь, рекомендуется варить однокомпонентные яблочные узвары. Наблюдая за реакцией ребенка можно постепенно вводить шиповник или грушу, однако для деток считаются тяжелыми абрикосы, изюм, чернослив. Их можно добавлять в питание спустя четыре месяца после рождения.

Утром после пробуждения нужно осмотреть кожу малыша на предмет аллергической реакции — сыпи, диатеза или покраснений. Если что-то из вышеперечисленного проявится, то лучше прекратить употребление напитка, а также записаться на прием к терапевту. При отсутствии негативной реакции можно варить многокомпонентные напитки.

Компот из 1 вида

Если вы сомневаетесь, какой компот можно кормящей маме в первое время, то следует обратить внимание на однокомпонентные напитки. Яблочные или грушевые компоты являются самыми полезными в период лактации. Яблоки богаты витаминами, железом и фосфором, при этом их можно считать наименее аллергенным продуктом для детей. Яблоки хороши для поддержания пищеварения, их легко засушить самостоятельно.

Читать еще:  Сок из чёрной смородины

Ингредиенты для приготовления яблочного компота с изюмом:

  • Сушеные яблоки — 250 граммов
  • Сахар — 50 граммов
  • Изюм — 70 граммов
  • Вода — 2-2,5 литра

Промыть сушеные яблоки и изюм, затем залить их прохладной водой и поставить вариться. Как только вода закипит, высыпать сахар и оставить на среднем огне на 15-20 минут. Готовому компоту дать настояться пару часов, процедить от фруктов при желании.

В теплую пору года не стоит оставлять напиток на столе, иначе тот может забродить за короткое время. Лучше ставить в холодильник, но все равно не рекомендуется пить компоты после длительного хранения. Наиболее полезно будет варить каждый день свежий напиток, хоть это и занимает больше времени. Также нежелательно употребление консервированных компотов в период кормления грудью.

В случае возникновения аллергии на яблоки, их можно заменить грушами, в которых содержатся витамины С, А, В. Приготовление грушевого напитка ничем не отличается от яблочного.

Компот из различных сухофруктов

Когда малыш подрастет, его организм будет нормально реагировать на другие фрукты и ягоды, разрешается добавлять более сложные продукты в компоты и морсы.

Курага поможет стабилизировать давление и наладить пищеварение, изюм — позаботится о состоянии сердечно-сосудистой системы, финики укрепят костную систему, шиповник повышает иммунитет, а также способствует лактации, а чернослив полезен для работы сердца и желудочно-кишечного тракта.

Когда начнут появляться свежие ягоды, можно начать варить ягодные компоты и морсы. Очень полезны такие ягоды, как малина, брусника, клюква, виноград. Следует быть осторожными с клубникой и смородиной, так как они чаще других вызывают аллергию.

Такая малоизвестная ягода, как ирга, является неисчерпаемым источником витамина С и Р, превосходя даже виноград по их содержанию. Ее используют для лечения авитаминоза, который часто появляется в послеродовой период, и делает организм женщины более уязвимым к различным вирусным болезням.

В зимний период допустимо использование замороженных ягод, которые заготавливают летом. Главное условие — перед заморозкой очистить ягоды от листьев и плодоножек, а также вымыть, просушить бумажным полотенцем, после расфасовать по пакетам и подписать их. Таким образом, мама с ребенком не будут страдать от недостатка витаминов в холодную пору года.

Следует воздержаться от абрикосовых и черничных узваров во время ГВ, так как они достаточно тяжелы для детского желудка. Их лучше заменить ягодными компотами: клюквенным, малиновым, смородиновым или клубничным, которые гораздо легче усваиваются детским организмом.

Когда нельзя пить компот?

Вводить компот из сухофруктов кормящей маме можно в рацион только через месяц после родов.

В первые дни пить его нужно совсем немного — 50 мл. после завтрака, и лишь потом постепенно увеличивать объем питья.

Не рекомендуется употребление чернослива при появлении у ребенка диареи, исключить изюм и курагу при регулярных коликах и вздутиях.

Также при наличии у матери на какую-либо сухую ягоду, ее запрещено включать в рацион.

Компоты при грудном вскармливании: рецепты из сухофруктов, свежих ягод и плодов для кормящей мамы

Компот из свежей вишни и сухофруктов

  • Вишня — 500 граммов
  • Сушеные абрикосы — 100 граммов
  • Сушеные груши — 100 граммов
  • Сушеные яблоки — 100 граммов
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Вода — 2,5 литра

Свежие ягоды вымыть и высыпать в кастрюлю вместе с сухофруктами. Залить холодной водой на15 минут, а после слить воду. Во второй раз залить 2,5 литрами воды и поставить на огонь. Добавить сахар, когда закипит, а затем оставить компот на 3-5 минут на среднем огне. Снять с плиты и дать компоту настояться еще 30 минут.

Вишню можно заменить черешней или клубникой.

Узвар с облепихой

Ингредиенты для приготовления:

  • Сушеные яблоки — 300 граммов
  • Сушеная облепиха — 1 ст. л.
  • Сушеный шиповник — 1 ст. л.
  • Сушеная черника — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.

В сотейник высыпаем ягоды и заливаем их холодной водой. Холодная вода максимально сохраняет полезные свойства и витамины ягод. После того, как вода закипит, оставить вариться на самом маленьком огне 30 минут. Затем добавляем сушеные яблоки и варим еще 20 минут. Сняв с огня, кастрюлю с узваром обернуть в полотенце и теплый плед, чтобы ягоды отдали свой вкус. Перед подачей процедить напиток через сито и добавить сахар.

Вместо предложенных выше ингредиентов, в этот узвар можно добавлять разные плоды: сушеные абрикосы, виноград, малину, сливу, клубнику, груши и другие, опираясь на свои предпочтения. Закручивать компоты нежелательно, ведь в процессе консервации все полезные вещества исчезают.

Напиток из айвы и сухофруктов

  • Сушеная айва — 100 граммов
  • Курага — 100 граммов
  • Чернослив — 100 граммов
  • Лимонная цедра
  • Вода — 3 литра.

Промыть сухофрукты водой и высыпать их в кастрюлю. Закипятить и варить до того момента, когда сухофрукты начнут опускаться на дно. По желанию можно добавить в компот лимонную цедру или апельсиновые корочки (если нет аллергии на цитрусовые!) для вкуса. Далее напиток нужно остудить и процедить. Подавать охлажденным.

Подводя итог всего вышесказанного — компот из сухофруктов следует добавить в ежедневный рацион кормящих мам. Главное — придерживаться правил употребления, начинать с однокомпонентных напитков, постепенно добавляя что-то новое и использовать для приготовления исключительно качественные продукты. Лишь в этом случае ребенок будет получать полезные вещества, которые улучшат его самочувствие и дадут все необходимое для здорового роста и развития малыша.

Можно ли кормящей маме компот из сухофруктов

Любая кормящая мама отлично знает, что все употребляемые ею продукты так или иначе влияют на здоровье и самочувствие ее малыша. Естественно, женщине, практикующей кормление грудью, нужно подбирать меню таким образом, чтобы ребенку оно приносило исключительно пользу. А ведь так хочется иногда порадовать себя чем-то вкусным: если не кондитерскими сладостями, то хотя бы парой фиников или горсточкой кураги. Но можно ли употреблять сушеные плоды или пить компот из сухофруктов при грудном вскармливании, не опасаясь негативной реакции малыша на эти продукты? Разберемся далее.

Самые популярные сухофрукты

Финики

Финики давно известны кормящим мамам как прекрасное «молокогонное» средство. Их употребление стимулирует выработку окситоцина в организме человека, а этот гормон крайне важен для качественной лактации. Финики богаты калием, магнием, а также некоторыми важными аминокислотами, способствующими выработке серотонина – «гормона счастья». Употребляя эти сухофрукты регулярно, можно достаточно быстро справиться с плохим настроением, усталостью, подавленностью, попутно укрепив иммунитет, улучшив память и победив бессонницу.

Изюм или сушеный виноград – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, среди которых фосфор, калий, никотиновая кислота. Употребление изюма способствует нормализации обменных процессов в организме, стимулирует работу мозга и нервной системы, улучшает качество сна и повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям. Кроме того, сушеные плоды винограда могут стать отличной заменой антидепрессантам, так как способны эффективно бороться с подавленным состоянием, упадком сил и другими проявлениями послеродовой депрессии.

Чернослив

Чернослив богат клетчаткой, железом и калием. С его помощью многие женщины легко и быстро решают проблемы с послеродовыми запорами. Умеренное употребление чернослива в период кормления грудью также способствует нормализации стула у грудничков. Кроме того, сушеные сливы будут полезны мамам с ослабленным иммунитетом, страдающим хронической усталостью и нестабильным артериальным давлением. (про чернослив для кормящих мам можно также почитать здесь)

Курага

Сушеные плоды абрикоса, называемые курагой, в большом количестве содержат магний, калий и другие важные микроэлементы и витамины. Благодаря такому составы курага оказывает благотворное воздействие на нервную систему кормящей женщины, способствует восстановлению сил после родов, положительно влияет на работу почек, помогая уменьшать отеки, а также является легким слабительным средством. Кроме того, курага обладает приятным сладковатым вкусом, а значит, может заменить такие вредные и калорийные конфеты и пирожные. (про курагу для кормящих мам можно также почитать здесь)

Рецепты компотов из сухофруктов

Компот из сухих яблок и кураги

Ингредиенты: 250 г кураги, горсть сухих яблок, четверть стакана сахара (по желанию).

  1. Промыть сухофрукты, залить горячей водой на 10 минут.
  2. Выложить курагу и яблоки в кастрюлю, залить плоды двумя литрами воды, добавить сахар.
  3. Варить на среднем огне. После закипания уменьшить огонь и потомить в кастрюле еще 7-8 минут.
  4. Снять компот с плиты и оставить остывать и настаиваться под крышкой в течение одного часа.
Читать еще:  Очистка самогона из березового сока

Компот из чернослива с изюмом

Ингредиенты: по одному стакану чернослива и изюма, сахар и курага (по желанию).

  1. Замочить в воде на 15-20 минут чернослив и изюм.
  2. Выложить сухофрукты в кастрюлю и залить тремя литрами воды.
  3. Варить компот на среднем огне около 30 минут.
  4. Процедить компот и оставить настаиваться на пару часов.
  5. В начале варки можно также добавить сахар и немного кураги.

Как правильно употреблять компоты из сухофруктов при лактации

Сухофрукты, как и любой другой продукт, необходимо вводить в рацион кормящей мамы с осторожностью, постепенно и понемногу. В первый месяц после рождения ребенка стоит ограничиться употреблением несколько раз в неделю слабых отваров чернослива и изюма без добавления сахара. Спустя месяц после начала лактации можно попробовать включить в меню компот из кураги. Если малыш плохо отреагировал на новый продукт (появились колики, понос, аллергическая сыпь и т. д.), следует исключить его на пару месяцев из рациона, а после попробовать снова.

Впрочем, специалисты отмечают, что сухофрукты при лактации крайне редко вызывают негативные реакции у детей грудного возраста, поэтому отвары и компоты из них рекомендуют пить регулярно для улучшения вкуса грудного молока, а также для обогащения его витаминами и другими полезными веществами.

Хотя употребление сухофруктов и не может нанести ощутимого вреда здоровью кормящей мамы или малыша, все же, включая в свой рацион те или иные сушеные плоды, стоит соблюдать несколько несложных правил.

  • Выбирая сухофрукты, лучше обходить стороной те, что имеют сильно блестящую, глянцевую поверхность. Привлекательный внешний вид этих плодов является скорей всего результатом дополнительной обработки химическими составами. Любая «химия», попав в организм ребенка через грудное молоко, способна вызывать сильнейшую аллергическую реакцию.
  • Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу плоды со следами плесени, поскольку ее споры могут вызывать тяжелые отравления как у мамы, так и у малыша.
  • Чрезмерное употребление сухофруктов чревато расстройствами пищеварительной системы кормящей мамы и ее ребенка. Так, чернослив в больших количествах может вызывать поносы, колики, повышенное газообразование. Слишком частое употребление фиников, содержащих много сахаров природного происхождения, может привести к проблемам с зубами у мамы, а у малыша – спровоцировать появление колик.
  • С особой осторожностью следует включать в рацион высушенные плоды экзотических фруктов: помело, папайи, манго. Незрелая пищеварительная система малыша может отреагировать на эти сухофрукты совершенно непредсказуемо.

Компоты из сухофруктов кормящим мамам пить можно и нужно, тем более что в отличие от свежих фруктов сухие доступны в любое время года, а по содержанию витаминов и полезных веществ практически не уступают даже недавно сорванным с ветки плодам.

Компот из сухофруктов для кормящей мамы: можно ли при ГВ, рецепт

Дата публикации: 21.09.2018 | Просмотров: 2405

Сухофрукты — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Натуральный состав, срок хранения до полутора лет, концентрированный вкус в комплексе с огромной пользой делают продукт востребованным во всём мире. Например, японцы, отличающиеся продолжительностью жизни, вместо сахарного десерта, предпочитают съесть 5-6 высушенных фруктов или ягод. Таким образом, обеспечивается суточный запас полезных элементов.

Можно ли кормящей маме сухофрукты? И если да, то какие предпочесть, и как они влияют на организм малыша?

Польза сухофруктов

После сушки, в ягоде (фрукте) консервируются полезные элементы и устраняется 80% воды: 150-200 грамм высушенных яблок заменят килограмм свежих. Продукт не привередлив к месту хранения, при температуре 2-10 °C хранится до полутора лет (шиповник – 36 месяцев).

Состав

  • Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6.
  • Минералы: железо, кальций, натрий, калий, фосфор.
  • Углеводы.
  • Пектиновые вещества.
  • Клетчатка.

Продукт калориен (в среднем, 250 кКал/100 гр), поэтому после употребления быстро наступает чувство сытости. Полезные вещества проникают в грудное молоко, передаются малышу. При этом, калорийность продукта не означает лишний вес: сушёные ягоды не содержат жиров, поэтому легко усваиваются, не откладываются на боках. Сухофрукты для кормящих мам, желающих похудеть – нужный элемент в рационе, который можно включить в завтрак или обед.

В первые месяцы за реакцией ребёнка важно наблюдать, поэтому вводить продукт лучше в первой половине дня. Если аллергия не проявилась, дополнять можно и ужин, ведь время на переваривание сушёных фруктов и ягод – всего 20-30 минут.

Калорийность сухофруктов

Таблица 1 – Калорийность и БЖУ сухофруктов

Кормящей маме стоит заменить печёные сладости и конфеты на сухофрукты. Завтрак кашей с изюмом или чай с цукатами гарантируют заряд энергии и прилив лактации. При первом введении продукта важно отслеживать реакцию ребёнка: если проявилась сыпь, изменилась частота дефекаций, добавление сухофруктов в рацион лучше отложить на 4 недели или попробовать другой плод (через 3-4 дня).

Самый безопасный вариант для мамы новорождённого – компот из сушёных плодов.

Действие на организм [2]

  • Повышение иммунитета.
  • Улучшение состава крови.
  • Усиление лактации.
  • Повышение качества грудного молока.
  • Стимулирование работы ЖКТ.
  • Выведение токсинов.
  • Регенерация клеток – чистая кожа, крепкие ногти, густые волосы.
  • Снижение веса (при правильном меню).
  • Выработка эндорфинов – гормонов хорошего настроения.

Можно ли есть сухофрукты при грудном вскармливании?

Сухофрукты попадают в список рекомендуемых продуктов для здоровой диеты во время лактации кормящей мамы [1].

Введение в рацион

Сухофрукты – источник энергии и необходимых элементов для восстановления жизненно важных функций. Через месяц регулярного употребления сушёных плодов женщины отмечают приток молока, улучшение внешнего вида и самочувствия.

Нет ограничений в том, какие сухофрукты можно при грудном вскармливании, главное – мера и отсутствие индивидуальной непереносимости, аллергии. Если после введения нет покраснений, изменений стула – продукт вводится в рацион. Рекомендуется начинать пробы с одного вида сухофруктов.

Рекомендованные сухофрукты для кормящей мамы

Есть сухофрукты, которые больше остальных рекомендованы к употреблению при ГВ, однако нет необходимости выбирать именно их (полезны все сухофрукты).

Финики

Самый популярный плод у кормящих мам. Богат витаминами А и группы В, укрепляет волосы, очищает кожу. Финики активируют выработку серотонина – гормона счастья. Женщина чувствует прилив сил, улучшается сон, прибывает больше молока. Норма употребления — 3-5 плодов в сутки.

Курага

Содержит витамины А, В, РР, Е, С. Усиливает иммунитет, рекомендуется в качестве профилактики простудных заболеваний. Снижает давление (при гипотонии употребляется с осторожностью). Норма употребления — 6-8 шт.

Укрепляет костную ткань, борется с анемией, выводит токсины, лишнюю жидкость. Стимулирует обменные процессы, регенерацию клеток. При ГВ рекомендуется чёрный изюм с косточками и плодоножками (самый богатый состав). Продукт — аллерген, может вызывать брожение в кишечнике, поэтому вводить нужно внимательно. Норма в сутки — 6-10 ягодок.

Чернослив

Наряду с характерной пользой сухофруктов (иммунитет, красота, обмен веществ), действует как мочегонное и желчегонное средство. Чернослив борется с бактериями, укрепляет сердечные мышцы, нормализует кровоток. Слабый аллерген. Норма в сутки — 6-8 штук.

Цукаты из ананаса

Содержат вещество — бромелайн. Продукт действует, как антитромботическое, противовоспалительное, заживляющее средство. Укрепляет иммунитет, кровеносные сосуды, восстанавливает нервную систему. Диетологи включают ананас в меню для похудения как низкокалорийный продукт. Цукат — аллерген, норма — 10 шт. в сутки.

Компот из сухофруктов: выбор и приготовление

Напиток предпочтительнее готовить из домашних цукатов. Сушка делается естественным путём: без использования духового шкафа, микроволновки. Такой способ сохранит первоначальный натуральный состав. Компот готовится из чернослива, кураги, сушёных яблок, груш. При выборе плодов оценивается 3 фактора: цвет плодов – блёклый, матовый; вид – сморщенный; на ощупь — твёрдый, сухой.

Рецепт напитка из сухофруктов при грудном кормлении лучше использовать традиционный. На 2 литра воды взять: 100 гр. кураги, 100 гр. чернослива, 200 гр. сушёных яблок, горсть изюма.

  1. Плоды промыть проточной водой, выложить на полотенце.
  2. Довести воду до кипения.
  3. Высыпать сухофрукты, добавить 1/3 стакана сахара, размешать.
  4. Затем закрыть крышкой и варить 5-7 минут.
  5. Выключить, не снимая крышки, настоять 40 минут.
  6. Процедить и поставить остужаться.

Несмотря на состав, злоупотреблять сухофруктами в период грудного кормления нельзя. Начинать нужно с компотов из яблок (не красных), постепенно добавляя в напиток курагу, чернослив и изюм. Готовые плоды рекомендуется вводить через 1-1,5 месяца: так мама и малыш получат приток полезных элементов без побочных реакций.

Десерт на сегодня — видео о том, действительно ли полезны сухофрукты, и как делают курагу, чернослив, изюм. И почему на поверхности воды, когда всё это варишь, появляется какая-то маслянистая плёнка?

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector