Загрузка...Запеканка с мясным фаршем и брокколи
Запеканка из брокколи с фаршем и сыром
Даже, если вы не любите брокколи, вы обязательно измените свое отношение к этому полезному овощу, когда приготовите простую и невероятно вкусную запеканку из брокколи с мясным фаршем и сыром.
Ингредиенты для «Запеканка из брокколи с фаршем и сыром»:
- Брокколи — 500 г
- Фарш мясной — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез (провансаль «Махеевъ») — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для обжарки)
Рецепт «Запеканка из брокколи с фаршем и сыром»:
Брокколи отварить в кипящей, слегка подсоленной воде 5 минут.
Порезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета.
Морковь натереть на крупной терке и добавить к поджаренному луку, обжарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Теперь нужно разобрать брокколи на соцветия и выложить в смазанную маслом форму.
Мясной фарш солим, перчим, добавляем пропущенный через пресс зубок чеснока. Формируем маленькие шарики и выкладываем на брокколи.
Сверху выкладываем обжаренный лук и морковь.
Для приготовления заливки для запеканки берем майонез провансаль «Махеевъ».
Яйца взбить со сметаной, майонезом провансаль «Махеевъ» и мукой, посолить и поперчить по вкусу.
Приготовленной заливкой залить запеканку.
Сыр натереть на мелкой терке и сверху посыпать запеканку. Запекать при 180 градусах 45 минут.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Запеканка картофельно-мясная «Сытная»
- 19
- 910
- 28567
Кугелис
- 73
- 359
- 11225
Мясная запеканка с овощами
- 67
- 161
- 6700
Запеканка с геркулесом и тушеным мясом
- 56
- 22
- 1090
Рисовая запеканка (пирог) с мясом и луком-пореем
- 45
- 36
- 2389
Запеканка «курочка с яблочками»
- 24
- 31
- 2446
Порционная запеканка из спагетти с сосисками
- 31
- 177
- 2379
Картофельный пирог с куриной печенью
- 180
- 1770
- 50698
Дроб-сарма по-турецки
- 133
- 1788
- 23920
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Пражский»
- 65
- 1567
- 266325
Грибная икра с зеленым луком
- 76
- 507
- 22237
Торт «Дрова на снегу»
- 55
- 247
- 43846
Фотографии «Запеканка из брокколи с фаршем и сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
20 сентября Tatanj # (автор рецепта)
9 февраля Tatanj # (автор рецепта)
9 февраля Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года veronika1910 #
22 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Marina Saramett #
21 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Violl #
15 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года felix032 #
13 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года klad1202 #
13 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Ange77 #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года mariana82 #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года mtata #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года тататима #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Nienulka #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года гурман1410 #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года ирина таджибова #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года миссис маркина #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Ма17рина #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Ros66 #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года blond 0071 #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года Первушина Елена #
12 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
