0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овощное рагу с баклажанами и куриными желудками

Овощное рагу с куриными желудками

Первостепенное в этом блюде — чтобы желудочки были хорошо протушены и стали очень мягкие, а далее свою роль сыграют сочные овощи. В этом блюде куриные желудочки, в буквальном смысле, утопают в витаминном добрососедстве овощей.

Ингредиенты для «Овощное рагу с куриными желудками»:

  • Желудки куриные (отваренные) — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Кабачок (небольшой) — 1 шт
  • Перец сладкий — 1 шт
  • Фасоль стручковая — 500 г
  • Помидор — 4 шт
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Соль — 0.6 ст. л.
  • Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Овощное рагу с куриными желудками»:

Куриные желудки отварить заранее, останется только их порезать.

Подготовить овощи: баклажан, кабачок и сладкий перец порезать соломкой.

Лук порезать произвольно. У стручковой фасоли удалить носик и плодоножку, разрезать на 3 части. Помидоры измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

В сотейник налить растительное масло, добавить лук и желудочки, пожарить до подрумянивания. Затем добавить баклажан, кабачок, сладкий перец, фасоль и томаты, посолить, поперчить, продолжить тушить все вместе 20 минут, периодически помешивать. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Куриные сердечки в соусе

  • 140
  • 1792

Куриные сердечки с макаронами

  • 225
  • 1879
  • 234215

Рисовые снежки с куриной печенью

  • 8
  • 185
  • 1782

Печень со сметаной

  • 17
  • 36
  • 28827

Изысканная печень с крем-пюре

  • 2
  • 30
  • 1038

Печeночный шашлычок

  • 35
  • 22
  • 5874
Читать еще:  Калорийность куриной грудки по способам приготовления

Печень куриная в хрустящей корочке

  • 8
  • 40
  • 4382

Ризотто с куриной печенью и лисичками

  • 41
  • 40
  • 1498

Подливка из куриных сердечек

  • 31
  • 325
  • 129563

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Садко»

  • 100
  • 482
  • 51324

Капуста маринованная «Универсальная»

  • 80
  • 1617
  • 26846

Ореховый торт

  • 196
  • 1331
  • 68044

Комментарии и отзывы

19 сентября wise1288 # (автор рецепта)

19 сентября wise1288 # (автор рецепта)

19 сентября wise1288 # (автор рецепта)

19 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

19 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

17 сентября wise1288 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector