Рисовый суп в мультиварке с курицей - Вкусные рецепты от ReceptPizza.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рисовый суп в мультиварке с курицей

Аппетитный суп с куриным мясом и рисом в мультиварке

Чтобы приготовить куриный супчик, не нужны сложные и мудреные рецепты. Мясо птицы является великолепной основой для легкого и вкусного супа. При этом существует множество самых разнообразных вариантов его приготовления. Из курятины варят даже борщ, рассольник или солянку.

Конечно, «классикой жанра» можно назвать суп с курицей и лапшой (вермишелью). Рецепты первого блюда из всеми любимой диетической птицы с добавлением крупы прочно занимают второе место в списке популярных горячих блюд.

И это неудивительно, потому что сварить из курочки суп с рисом в мультиварке очень просто. И даже этот обычный, недорогой супчик может быть таким же аппетитным и наваристым, как на фото.

А как замечательно в холодный зимний день похлебать в обед такого горяченького!

Чтобы порадовать свое семейство необыкновенно вкусным первым блюдом, достаньте из своих закромов вот такой нехитрый набор провизии.

Ингредиенты:

Переходим к простому и понятному пошаговому приготовлению задуманного блюда.

Шаг 1

Суп, приготовляемый в мультиварке, не предполагает предварительной варки мясного бульона, который затем заправляется овощами и крупой, как при готовке на обычной печке. Поэтому мы начнем с овощей.

Очищаем их, моем. Лучок в количестве 1 штуки нарезаем микроквадратиками, картошку – просто квадратиками, впрочем, можно и соломкой, как привыкли. Морковь проще всего, как гласят самые простые рецепты приготовления супа, нашинковать на крупной терке. Вот так же красиво, как на этом фото, должно выглядеть наше овощное трио:

Помытую зелень, если есть свежая, также нарезаем.

Шаг 2

Включаем чудо-печь на режим «жарка». В чашу мультиварки кидаем ложку сливочного масла и столько же льем растительного, высыпаем лук. Картину дополняем морковкой и пассеруем овощи.

Шаг 3

Затем режем на небольшие куски курочку. Моем и кладем птицу в овощи. Обжариваем недолго, лишь чтобы побелело мясо.

Добавляем картошечку. Сверху все это великолепие посыпаем промытой рисовой крупой и перемешиваем. Не забудьте посолить и поперчить!

Шаг 4

Пришло время залить все ингредиенты водой. Рекомендую брать теплую воду, как советуют нам рецепты. Не лейте слишком горячую, кипящую воду или наоборот, ледяную. Это губительно скажется на вкусе супа.

Бросьте в бульон вторую луковицу, разрезанную напополам, посыпьте его сушеной зеленью и специями, сдобрите лаврушкой.

Теперь все ингредиенты будущего супа с курицей нужно перемешать.

Шаг 5

Закрываем мультиварку и переводим в режим работы «суп». Минут за 5 до окончания варки добавьте в наше первое блюдо свежую зелень. Если вы готовите рисовый суп в мультиварке с функцией скороварки, то открыть крышку во время процесса не получится. В этом случае можно положить зелень позднее, после окончания варки.

Когда запрограммированная работа чудо-печки завершится, суп считается готовым к употреблению. По желанию можно заправить его сметаной, посыпать зелеными укропом и петрушкой, поперчить.

Надеюсь, что ваш куриный супчик такой же великолепный по вкусу и внешнему виду, как и мой, запечатленный на этом фото, и вы с аппетитом его скушаете!

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Волшебный суп с курочкой в мультиварке

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Нас, современных хозяек, можно считать счастливыми людьми, ведь благодаря техническому прогрессу, на приготовление пищи мы тратим гораздо меньше времени, чем наши мамы и бабушки.

Хочу прокомментировать и поделиться рецептом приготовления одного из самых вкуснейших и простых блюд, каким и является суп куриный в мультиварке. За такой полезный и вкусный супчик вам будет очень признательно все ваше семейство.

Основные принципы приготовления супа в мультиварке

Главное достоинство этого изобретения — то, что в него можно положить сырые нарезанные ингредиенты, поставить нужную программу, закрыть крышку, а через некоторое время получить готовое кушанье.

За процессом приготовления можете не наблюдать, ведь пока мультиварка готовит пищу, вы можете сделать уборку, почитать книгу, полежать под приятную музыку с питательной маской на лице.

В супчик из курицы, сваренный в мультиварке, можно также добавлять различные дополнительные ингредиенты, например, лапшу, рис, какие-либо овощи.

Также у многих современных приборов имеется режим «Жарка», то есть лук и морковь для зажарки тоже можно сделать в нем, не пачкая сковороду.

Суп из курочки с вермишелью в мультиварке «Панасоник».

Наиболее известен рецепт куриного супчика с вермишелью. Это блюдо можно приготовить в любой мультиварке, в том числе и модели «Панасоник».

Для приготовления возьмем такие продукты:

  • Одна куриная ножка;
  • Соль;
  • Луковица;
  • Лавровый лист;
  • Морковь;
  • Приправы;
  • Две картофелины;
  • 50 г тонкой вормишели-паутинки;
  • 1,25 л воды;
  • Свежая зелень.

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:

  1. Овощи очищаются от кожуры и шелухи, моются.
  2. Лук режется кубиками, морковка трется на терке.
  3. Нарезанные и натертые морковь и лук помещаются в чашу мультиварки, туда же отправляем куриную ножку.
  4. Ингредиенты подсаливаются, в чашу кладутся приправы и лаврушка, все заливается горячей водичкой (можно из чайника). На приборе выставляется режим «Тушение» на полтора часа.
  5. Пока мультикастрюля работает, необходимо нарезать кубиками картошечку, она добавляется в бульон спустя полчаса варки.
  6. Вермишель добавляется в бульон спустя час готовки.
  7. После сигнала прибора можно считать блюдо готовым.

Первое блюдо разливается по тарелкам и украшается мелко нарезанной зеленью перед подачей на стол. Отличное дополнение к супчику — домашние сухарики из белого багета.

Читать еще:  Паштет из грудки курицы своими руками

Куриный суп с рисом в мультиварке «Редмонд»

Питательный суп с рисом и курочкой можно разнообразить ароматными травами и приправами, что придаст ему необычный привкус. Приготовить такой суп можно в любой мультиварке фирмы «Редмонд», но время готовки и режимы подбираются индивидуально для каждой модели. Чтобы сварить первое блюдо возьмем следующие продукты:

  • Четвертинка лимона;
  • Половина большой ложки соли;
  • Куриная грудка – 1 штука;
  • Четверть стакана рисовой крупы;
  • Луковица;
  • Литр воды;
  • Молотый черный перец – 0,25 чайной ложечки;
  • Морковь;
  • Куркума – 0,5 чайной ложечки.

На вопрос как приготовить, можно ответить так:

  1. Грудка курицы моется и отправляется в чашу прибора, заливается водой, подсаливается и готовится час в режиме «Тушение».
  2. Далее бульон с нее процеживается и выливается в другую кастрюлю.
  3. Емкость мультикастрюли моется, в нее складываются натертая морковка и измельченный лучок, наливается масло. Овощи готовятся в режиме «Жарка» не более десяти минут.
  4. Затем к овощам снова вливается куриный бульон, всыпается рис. Блюдо готовится на режиме «Каша» не более тридцати минут.
  5. После того, как прибор отключится, в суп необходимо добавить нарезанное кубиками мясо курочки, всыпать куркуму, добавить соль, перец, сок из лимона.

Готовое первое блюдо отличается насыщенным ароматом и необычным приятным вкусам, благодаря куркуме и соку лимона.

Суп из курочки с лапшой в мультиварке фирмы «Поларис»

Сегодня мы с вами можем найти много рецептов с фото того, как сделать вкусный наваристый суп из курицы. Очень вкусный и полезный суп советую сварить из куриного мяса с лапшой. Мультиварка фирмы «Поларис» может помочь хозяйке в его приготовлении.

Чтобы сделать первое блюдо, нам понадобятся:

  • Морковка;
  • 30 г сельдерея;
  • Пучок петрушки;
  • Половина куриной тушки;
  • Специи;
  • Луковица;
  • Томат;
  • 1/3 стручка перчика чили;
  • 8 горошинок черного перца;
  • 3,5 литра воды;
  • 200 г лапши;
  • Соль.

Готовится первое блюдо пошагово следующим образом:

  1. Курица моется и нарезается мелкими кусочками, помещается в емкость прибора.
  2. Далее измельчается томат, сельдерей, лучок, перчик чили, морковь трется.
  3. Все овощи отправляются к куриному мясу, также в чашу мультиварки кладутся специи, соль, перец горошком.
  4. Все заливается водой и ставится на режим «Суп» (время приготовления один час).
  5. Через час в блюдо добавьте лапшу и варите в режиме «Варка на пару» не более десяти минут.

Куриный супчик получается сытным и питательным, подаем его к столу в тарелках, украсив измельченной зеленью.

Суп из курицы с вермишелью и картошкой в мультиварке « Panasonic 18″

Многих хозяек интересует рецепт с фото с вермишелью и картошкой куриного супа. Это неспроста, ведь блюдо получается сытным, им легко накормить уставшего после работы главу семейства и подросших детей. Очень удобно готовить супчик в мультиварке модели «Панасоник 18». Это новейшее изобретение существенно облегчает жизнь и экономит наше с вами время. Суп в мультиварке Panasonic 18 получится с особым вкусом, напоминающим вкус пищи, приготовленной в русской печке.

Для приготовления супа будут нужны:

  • Лаврушка;
  • Пара картофелин;
  • Морковь;
  • Луковица;
  • Горстка вермишели, лучше «Паутинка»;
  • Куриная грудка;
  • Большая ложка соли;
  • Специи.

Готовить этот суп очень просто:

  1. Овощи моются и чистятся, морковка натирается на терке, луковица и картошка нарезаются кубиками или соломкой.
  2. Далее моется куриное мясо и кладется в чашу прибора, к нему добавляются все овощи, приправы, соль, лаврушка.
  3. Все составляющие блюда заливаются водой, и на мультиварке выставляется режим «Тушение» на два часа.
  4. Вермишель добавляйте в кушанье за тридцать минут до его готовности.

Первое блюдо, приготовленное данным способом, можно кушать как в обед, так и на ужин, так как оно не создает тяжести в желудке.

Суп из курочки можно варить разными способами, проявляя фантазию и добавляя в него, например, грибы, сыр, сливки, фрикадельки из любого фарша. Кроме того, вместо обычной привычной петрушки или укропа, для этого кушанья хорошо подойдет сельдерей или шпинат, но не в качестве украшения, и их также нужно варить, как морковь или лук.

Для того, чтобы пробудить аппетит у малышей, можно добавить в кушанье макароны разной интересной формы или цвета, а дети, разглядывая их, незаметно для себя съедят такой вкусный и полезный суп, полный витаминов так необходимых для правильного развития.

Такое блюдо в разумных количествах можно употреблять в пищу всем, кто желает похудеть. Чтобы сбросить лишний вес, в суп не следует добавлять картофель, а макаронные изделия используйте только те, что сделаны из твердых сортов пшеницы и немного не доваривайте.

Мультиварка фирмы «Поларис» в моем домашнем обиходе уже несколько лет. Сегодня я уже и не представляю, как раньше обходилась без этой помощницы на кухне.

И вам, читатели и читательницы моего блога, советую с удовольствием и комфортом для себя готовить различные блюда в мультиварке. Уверяю вас, что даже те, кто не любит готовку, изменит свое отношение к этому действию на прямо противоположное.

До свидания, дорогие гости и читатели, не забывайте подписываться на обновления блога!

Суп куриный с рисом в мультиварке

На сегодняшний день мультиварка является большой помощницей для многих хозяек. Поэтому сегодня на страницах онлайн-журнала Королевнам.ру мы решили поделиться несложным рецептом приготовления в мультиварке сытного куриного супа с рисом.

Читать еще:  Буженина из куриной грудки в домашних

Большим плюсом приготовления первых блюд в мультиварке является то, что все готовится в одной чаше. Этот суп Вы приготовите быстро, так как рис будем варить одновременно с картошкой. И, пока мультиварка будет готовить один этап, мы будем подготавливать следующий. Перед началом приготовления озвучим несколько советов.

Когда будете готовить бульон, обязательно поместите в чашу вместе с мясом и репчатый лук. Они придаст бульону аромат и уберет специфический запах куриного мяса. Если любите суп погуще, то добавьте больше крупы, чем указано в рецепте. Зелень добавляйте частями. Одну часть в конце варки, а вторую уже при подаче. А теперь обо всем подробнее.

Ингредиенты

  • Вода — 2,5 л
  • Окорочок куриный — 1 шт.
  • Картофель — 250 г
  • Лук — 100 г (2 средние луковицы)
  • Рис — 60 г
  • Морковь — 70 г
  • Растительное масло — 20 г
  • Лавровый лист — 3-4 шт.
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовьте для начала все продукты, из которых будете готовить куриный суп в мультиварке.

Сначала сварим бульон. Для этого окорочок хорошо помойте под проточной водой и поместите в чашу мультиварки. Туда же положите одну очищенную луковицу среднего размера. Залейте ингредиенты водой и закройте крышку мультиварки. Выберите программу «Варка/обычная» и готовьте один час. Затем выключите программу с помощью кнопки «Подогрев/отмена». Готовый бульон процедите и отставьте в сторону.

Пока варится бульон, подготовим остальные составляющие. Почистите и помойте репчатый лук. Мелко его покрошите.

Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой терке.

Картофель почистите, помойте и порежьте небольшими кубиками.

Рис хорошо промойте под проточной водой.

После того, как Вы слили бульон, вытрите чашу мультиварки салфеткой. Затем включите программу «Жарка/овощи». Установите время 10 минут. Налейте подсолнечное масло, выложите лук и морковь. Обжарьте овощи, периодически помешивая. Выключите программу с помощью кнопки «Подогрев/отмена».

К обжаренным овощам добавьте промытый рис и нарезанный кубиками картофель. Залейте все процеженным бульоном. Закройте крышку и включите программу «Суп»

Мясо отделите от кости и шкуры и разделите на небольшие кусочки. По окончании программы «Суп», когда рис и картофель будут готовы, добавьте мясо к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу.

Теперь добавьте лавровый лист и часть измельченной зелени. Вторую часть оставьте для подачи блюда. Включите программу «Суп» и дайте покипеть еще 2 минуты. Выключите программу с помощью кнопки «Подогрев/отмена».

Готовому супу дайте настояться 10 минут.

Подавайте суп, посыпав его мелко покрошенной зеленью. Приятного аппетита!

Чтобы увеличить фото, щелкните на картинку *wink*

Рисовый суп в мультиварке с курицей

Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

Сегодня приготовим замечательный вкусный рисовый суп в мультиварке. Каждая заботливая хозяйка почти ежедневно думает о том, что приготовить на обед. Ведь все мы знаем, что первое блюдо важно кушать каждый день и взрослым и детям. Это очень полезно для желудочно-кишечного тракта. А значит для нашего здоровья в целом.

Если у вас имеется мультиварка, то приготовление супов становится настолько простым и приятным процессом, что мысль об обеде не так сильно тревожит нас. Поэтому рисовый суп в мультиварке не будет для вас чем-то обременительным. Предлагаю приготовить его на куриных крылышках или другой части курицы.

Суп на курице является очень питательным, полезным для здоровья. Он поможет при переохлаждении справиться с ознобом. Зарядит энергией, что особенно важно в период упадка сил. Это случается в основном в зимнее время года. Также рисовый суп на курице поможет восстановиться после перенесенных заболеваний.

Важно употреблять регулярно такие первые блюда мужчинам, которые трудятся физически. Такая еда снабжает организм белками, которые необходимы для физической нагрузки. На самом деле рисовый суп в мультиварке помогает нам и экономить время и в то же время полноценно питаться.

Чтобы приготовить это первое блюдо в мультиварке, понадобится совсем немного продуктов. В большинстве случаев они все присутствуют на вашей кухне. Давайте перечислим все необходимые продукты для нашего первого блюда.

Ингредиенты для блюда «Рисовый суп в мультиварке с курицей»:

  • — вода – 2 литра;
  • — картофель – 3-4 шт.;
  • — луковица – 1 шт.;
  • — морковь – 1 шт.;
  • — рис – 1 мультистакан;
  • — курица (крылышки или любая часть тушки) – 300 грамм;
  • — соль, перец – по вкусу;
  • — масло растительное;
  • — чеснок – 1-2 зубка.

Как приготовить суп в мультиварке с рисом и курицей:

В чашу мультиварки укладываем натертую морковку и нарезанную луковицу. Наливаем в нее растительного масла немного. Выбираем в меню программу ЖАРКА минут 10. Я готовлю суп в мультиварке Редмонд с мощностью 860 Вт. Мне хватает пяти минут для обжарки овощей для супа. Кому-то, возможно, понадобится именно 10 минут. Смотрим на состояние овощей. Доводим их просто до золотистого цвета.

Когда пассеровка готова, добавляем в чашу к луку и морковке нарезанный картофель кубиками, разрезанные на две части крылышки.

Туда же в чашу кладем рис промытый.

Перемешиваем и добавляем соль, перец.

Теперь содержимое чаши мультиварки заливаем двумя литрами воды. Выбираем в меню программу СУП время приготовления 1 час. Ожидаем окончания программы. После чего добавим в суп с мультиварке измельченного чеснока по своему вкусу. Можно добавить рубленую зелень. Закрыть крышку и еще на режиме подогрева или без него дать супу настояться.

Читать еще:  Пошаговый рецепт курицы с картошкой в мультиварке

Вот так просто можно приготовить рисовый суп в мультиварке на крылышках. Он получается очень вкусный, насыщенный, питательный. Идеальное решение для хорошего обеда. Такой суп в мультиварке очень полезный. Он насыщает организм энергией и согревает все тело человека. Суп в мультиварке всегда поможет согреться в зимнее время. Он готовится очень просто, что позволяет нам, занятым хозяйкам сделать еще множество дел за один час, пока готовится это первое блюдо в мультиварке.

При подаче не забудьте добавить в тарелку зелени, да побольше. Ведь зелень не только украшает блюдо, но и насыщает организм витаминами и минеральными веществами. Лучше всего зелень добавлять именно при подаче, чтобы она не подвергалась термической обработке.

Также в суп в мультиварке можно добавить при сервировке зеленого лука, чеснока или перца, кому, что придется по вкусу. А в основном рисовый суп в мультиварке просто замечательный для вашего семейного обеда.

Рецепт «Рисовый суп в мультиварке с курицей» подготовила Ольга Кикляр

Сырный суп в мультиварке

Супы актуальны в любой сезон и в любой день недели. Особенно, если это первое блюдо простое и легкое в приготовлении и для него не нужно искать какие-то специальные продукты, а можно с легкостью воспользоваться теми, которые есть в холодильнике. Сегодня хотела бы предложить вам приготовить сытный сырный суп в мультиварке. Для густоты и большей питательности я добавила в него рыбные консервы, рис и картофель. Такой суп с сыром имеет бархатистую структуру, очень приятный мягкий сливочный вкус.

Сырный суп в мультиварке с рисом и рыбой

Для этого первого блюда я предпочитаю использовать консервы из красных сортов рыбы (лосось, семгу или нерку). Но по вашему усмотрению можно взять такую рыбу, как тунец или сайра. Покупаем рыбные консервы обязательно в собственном соку (не в масле).

как приготовить суп с плавленным сыром

Фото рецепт сырного супа в мультиварке Vitek VT-4217, чаша 5 литров, мощность 900 Вт.

  • рыба консервированная – 2 банки,
  • сырки плавленные – 2 шт.,
  • лук-порей – 1 стебель,
  • картофель – 2 шт.,
  • рис – 70 г,
  • сливочное масло – 1 ст. л.,
  • вода – 4 литра,
  • соль – по вкусу,
  • смесь перцев – по вкусу.

Перед началом приготовления супа убираем плавленые сырки в морозильную камеру, чтобы они слегка подморозились. Так их будет легче затем натереть.
Растапливаем сливочное масло в мультиварке. Для этого выбираем программу «Жарка». Автоматически высвечивается время – 10 минут. Выкладываем в чашу масло и ждем 1-2 минуты.
Лук-порей тонко шинкуем, разбираем его на колечки и выкладываем в растопленное масло. Обжариваем, помешивая, 3-4 минуты. Лук за это время должен стать мягким.

Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками. Рис, чтобы смыть с него лишний крахмал, промываем сначала горячей, затем холодной водой. Подготовленные продукты добавляем к луку-порею. Обжариваем, постоянно помешивая, до звукового сигнала об окончании программы.

В чашу наливаем 4 литра холодной фильтрованной воды (которую при желании можно заменить таким же количеством овощного бульона). Устанавливаем программу «Суп» (минимальное время на ней 60 минут), закрываем крышку и оставляем на 40 минут. За это время картофель и рис должны хорошо развариться.

Банку с рыбными консервами открываем, рыбу разламываем вилкой на небольшие кусочки и вместе с соком добавляем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам. На этом же этапе приправляем суп солью и перцем. Другие приправы класть не советую – он и без них получается очень насыщенный вкусами. Варим еще 10 минут.

Охлажденный сыр достаем из морозильной камеры, натираем его на крупной терке. Выкладываем в суп и варим до полного его растворения, как раз оставшиеся до окончания программы 10 минут.

Такой сырный суп желательно съесть сразу в день приготовления, в холодильнике он теряет свои вкусовые качества.

Это был рецепт сырного супа от Марины Мажаевой.

Очень вкусный получается сырный суп из курицы с рисом в мультиварке не требует много времени на приготовление, его рецепт прислала Ольга. Этот куриный суп порадует вас нежным сливочным вкусом.

Сырный суп с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриная грудка, филе — 600 грамм
  • Рис белый — ⅓ стакана
  • Сыр плавленый — 100 грамм
  • Картофель — 4 штуки
  • Лук pепчатый — 1 штука
  • Морковь — 2 штуки
  • Вода — 2 ½ литра
  • Укроп — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный, молотый — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, рис промыть, все это положить в мультиварку.

2. Курицу промыть и порезать небольшими кусочками, отправить в мультиварку к остальным ингредиентам для сырного супа.

3. Картофель очистить и порезать кубиками, слоложить в мультиварку, посолить и поперчить, долить воду.

4. Готовить куриный суп с рисом и сыром в мультиварке на режиме «тушение» 1,5 ч. (для мультиварки Панасоник, Поларис, Бренд…) или «Суп» (для Редмонд). После сигнала мультиварку выключить. В куриный суп добавить плавленый сыр и перемешать до его растворения. Добавить укроп.

Ссылка на основную публикацию