Салат Милые крошки

Рецепт салата милые крошки

Детальное описание: рецепт салата милые крошки от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Сообщение Автор Салат “Очаровательные крошки”

28 Ноя 2009 0:17

Салат “Очаровательные крошки”

Дорогие мои девченки и мальчишки Хочу предложить вам обоЖаемый мною салатик! Когда вилочкой подцепляешь этих очаровательных крошек, получаешь такое удовольствие!

Готовится просто и быстро, предварительно лишь надо отварить яйца. Так же, для нас красивых

, рекомендую этот салатик в качестве альтернативной замены ужина

перепелиные яйца – 15шт.

помидорки черри – 15шт.

маслины черные б/к – 1б.

5-6 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить в СВЧ при малой мощности)

1,5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока

Соль, черный перец, щепотка пряных трав (я использую «травы итальянской кухни”)

По желанию можно добавить 1 ст.л. бальзамика

Зелень – укроп, петрушка.

Кедровые орехи или семена кунжута (по желанию)

Яйца и помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты выкладываем на сервировочную тарелку

Для заправки тщательно взбиваем вилочкой или венчиком все составляющие. Заправляем салат и украшаем зеленью. Дать настояться минут 30.

По желанию салат слегка «припорошить» обжаренными кедровыми орешками или семенами кунжута. Это мой “пунктик” , без которого я никак

Также все эти крошки хорошо выступают в качестве закуски. Для этого их надо нанизать, чередуя, на длинную шпажку

Перепелиные яйца заменяем на куриные, черри на обычные помидоры, моцареллу на адыгейский сыр или брынзу.

Приятного аппетита! Очень надеюсь эти крошки понравятся и вам!

28 Ноя 2009 0:19

28 Ноя 2009 0:22

28 Ноя 2009 0:27

48 лет
г. Оренбург

28 Ноя 2009 0:27

Россия, Западная Сибирь, Тюмень

28 Ноя 2009 0:32

Ирочка, как твои крошечки мне по душе. СПАСИБО.

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

28 Ноя 2009 0:37

Ксюшенька, именно так и говорят, когда впервые видят этот салатик

Оксаночка, я очень рада, что моя любовь передалась и тебе

Пробуй, моя хорошая, на здоровье.

Аленка, рассмешила меня до слез

Аленка, я уже выучила, что ты Лю такие вещи!

(Только не подумай, что я издеваюсь)

Светик, душа моя.

Девочки, спасибо за ваше внимание к моим крошкам.

28 Ноя 2009 0:44

28 Ноя 2009 0:52

28 Ноя 2009 1:15

И НЕ ПОДУМАЮ. Но не устану повторять….

Но моцарелки-то как вписались… Волшебство просто!

Россия, Западная Сибирь, Тюмень

28 Ноя 2009 1:30

Говори, Аленка, говори

28 Ноя 2009 2:18

28 Ноя 2009 2:30

45 лет
южный урал

28 Ноя 2009 3:14

28 Ноя 2009 3:52

Иришка Спасибки за такую вкусный салатик.

Я очень люблю сыр моцареллу и оливки. Забрала в закладки.

Tatjana und Wladimir

36 лет
Германия Bornheim

28 Ноя 2009 8:19

28 Ноя 2009 8:33

Вкуснотища, спасибо за рецепт.

28 Ноя 2009 12:10

Какие чудесные крошки!

Салатик прямо “умиляющий”!

Ах, кстати, орешки в салате – так это вообще класс!

Обожаю разные орешки и в салатах, и просто так!

Беру (как у нас говорят

28 Ноя 2009 12:15

Наташенька, я очень рада, что тебе приглянулись малышки!

Светочка, моя хорошая, мне очень приятно, что ты зашла полюбоваться на моих крошек. На здоровье.

Леночка, желаю тебе поскорее попробовать этот салатик и получить от его созерцания и поедания УДОВОЛЬСТВИЕ.

На здоровье, Ленчик.

Tatjana und Wladimir

Танюша, очень приятно тебя видеть!

Забирай на здоровье и смакуй.

, я просто счастлива, что тебе приглянулся салатик.

Наталия, буду рада, если снимите пробу.

Спасибо большое за визит.

Девочки, спасибо всем за внимание к рецепту. Очень рада вашему вниманию.

эти крошки не могут не понравится.

О! Я рада, что ты оценила этот пунктик!

Вооружайся на здоровье, Разичка.

И спасибо за твое внимание.

28 Ноя 2009 12:28

Дааааааа уж, умеете Вы, девушка, всех поразить в самое сердце (или желудок?). Действительно очаровательный салатик получился

Иришенька, твоё мастерство впечатляет и восхищает!

28 Ноя 2009 12:43

Какие очаровательные крошки.

А какое исполнение.

Ириш, какя же ты умница.

Хочу, хочу, хочу. Побежала в магазин

28 Ноя 2009 12:53

Наточка, я рада, что мой салатик достиг цели!

И мои очаровашки тебя поразили!

Спасибо, Ната! Очень приятно читать твой отзыв.

Леночка, очень-очень рада, что и ты умилилась крошкам.

Ленуська, буду ждать с впечатлениями

Вкусного и красивого салатика.

Пробуй НА ЗДОРОВЬЕ.

Наточка, Леночка, спасибо девочки за ваши сердеШные отзывы.

28 Ноя 2009 13:40

33 года
Москва – Lisboa

28 Ноя 2009 14:05

28 Ноя 2009 14:17

Буду просто счастлива, увидеть тебя в рядах почитателей этого салатика!

Жаль, что воспитание не позволяет дать такое название салату

так хоть в комментариях это произнести

Катюшенька, золотце мое, пробуй НА ЗДОРОВЬЕ.

Надеюсь, я тебя не подведу.

Людочка, надо же вас раздразнить хоть немножко

Людочка даришь всегда такие душевные отзывы.

Катюша, Людмила! Спасибо, мои хорошие.

Готовим оригинальный салат из моцареллы, помидоров черри, маслин и перепелиных яиц! Этот салат носит такое чудное название благодаря тому, что все его ингредиенты – это продукты в виде маленьких шариков, которые не нарезаются, а добавляются в салат, так сказать, в своём натуральном виде. Черри, маслины, перепелиные яйца и бэби-моцарелла сочетаются между собой по цветовой гамме (классика как ни крути – чёрное, красное и белое), и по вкусу. А ещё салат “Милые крошки” получается лёгким и одновременно питательным – это замечательная закуска и прекрасный перекус. Попробуйте!

Салат Милые крошки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Для приготовления салата “Милые крошки” нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры черри, мини-моцарелла, перепелиные яйца, маслины без косточек, листья зелёного салата, масло оливковое, соль, чёрный молотый перец.

Помидоры черри промываем, просушиваем и целыми перекладываем в миску.

С шариков моцареллы сливаем рассол и перекладываем сыр к помидорам черри.

Маслины без косточек достаём из банки, просушиваем на бумажном полотенце и добавляем в миску к помидорам и моцарелле.

Отвариваем перепелиные яйца в течении пяти минут, остужаем их, очищаем от скорлупы и добавляем в миску к остальным ингредиентам салата.

Ингредиенты салата “Милые крошки” солим по вкусу.

Ну а теперь вливаем в миску оливковое масло и аккуратно, лучше рукой, перемешиваем яйца, помидоры, маслины и сыр.

Тарелку выстелаем листьями зелёного салата, предварительно промытыми и просушенными.

На листья зелёного салата выкладываем приготовленный салат. Салат “Милые крошки” готов!

Подаём салат из помидоров черри, перепелиных яиц, маслин и сыра моцарелла к столу сразу после приготовления, пропитываться и настаиваться ему не нужно.

Непременно попробуйте этот оригинальный салат с названием, которое говорит само за себя – не пожалеете!

Салат “Милые крошки” будет уместен и на праздничном, и на будничном столе, к тому же приготовление его занимает совсем мало времени.
Приятного аппетита!

Салат «Милые крошки»

Вы хотите приготовить на праздник какой-то особенный салат, который смог бы удивить Ваших гостей и произвёл бы хорошее впечатление? Тогда приготовьте этот праздничный салат «Милые крошки», который в частности можно подать даже на новогодние праздники!

Ингредиенты:

15 перепелиных яиц;15 помидорок черри;200 грамм сыра «Моцарелла» (шариками);Салатные листья по вкусу;30 грамм кедровых орехов;3 столовые ложки оливкового масла;1 столовая ложка горчицы;Соль по вкусу;Лимонный сок по вкусу;15 чёрных маслин без косточек.

Как приготовить — Салат «Милые крошки»

Готовим салат «Милые крошки». На дно плоской салатницы в произвольной форме выкладываем листья салата, а параллельно отвариваем перепелиные яйца. Они варятся примерно 2-3 минут с момента закипания воды.Остужаем перепелиные яйца до комнатной температуры. А затем аккуратно снимаем с них скорлупу и нарезаем их половинками. Следом, желтками вверх выкладываем их в салатнице поверх листьев салата.Промываем помидоры черри и нарезаем их половинками. Если есть возможность, то лучше взять их разного цвета. Помидорки мы тоже отправляем в плоскую салатницу, а поверх них выкладываем целые шарики сыра «Моцарелла».С маслин сливаем воду и отправляем их в наш салат «Милые крошки» целыми, а посыпаем весь салат кедровыми орехами. Украшаем в произвольной форме оставшейся зеленью.Теперь приготовим соус для салата. Для этого, мы смешаем в небольшой пиале оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Нам нужно тщательно всё это смешать до образования однородной консистенции.Сейчас просто заправляем по вкусу салат получившейся заправкой и подаём его на стол. Можно начать порционно добавлять и перемешать салат, а можно просто полить соусом и подать в таком виде.

Вот и всё, таким образом у нас с Вами получилось приготовить очень вкусный салат «Милые крошки», а помог нам этот простой рецепт. К тому же, такой салат можно подать на любой праздник или даже на обычный повседневный ужин.
Приятного аппетита!

Легкий, но в тоже время сытный салат. Сочетание ингредиентов- просто находка!

Ингредиенты:

• Перепелиные яйца 15 штук
• Черри 15 штук
• Моцарелла мини
• Маслины по вкусу
• Салатные листья для подачи
• Кедровые орешки 30 грамм
• Для заправки:
• Оливковое масло
• Горчица 1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: выкладываем на тарелку салатные листья.

Шаг 2: варим перепелиные яйца, режем их пополам и выкладываем на листья салата.

Шаг 3: черри режем пополам и выкладываем на яйца, потом моцареллу.

Шаг 4: приготовим для салата подходящую заправку: в оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Соус готов! Заправляем наш салат, сверху посыпаем кедровыми орешками, маслинами и зеленью. В плане украшения и дополнения салата поступайте по вашему желанию. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
15 перепелиных яиц
15 помидор черри
Сыр моцарелла
30 гр кедровых орехов
Маслины
Салатные листья — для украшения

Ингредиенты для заправки:
Оливковое масло
1 ст.л. горчицы
Немного соли
Лимонный сок

Рецепт приготовления салата «Милые крошки»:
Сперва на дно тарелки выкладываем салатные листья. Затем режем пополам сваренные перепелиные яйца и выкладываем их на салат. Также режем пополам помидоры черри и выкладываем их на яйца. На помидоры кладем моцареллу. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. Готовим заправку. Для этого в оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!